Hokkaido Cupcake
Hokkaido Cupcake

Lagi mencari inspirasi resep hokkaido cupcake yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal hokkaido cupcake yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari hokkaido cupcake, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan hokkaido cupcake yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat hokkaido cupcake yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Hokkaido Cupcake menggunakan 9 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Lihat Juga :
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Hokkaido Cupcake:
  1. Siapkan 80 gr tepung terigu protein sedang
  2. Ambil 40 gr tepung maizena
  3. Sediakan 4 btr kuning telur
  4. Gunakan 4 btr putih telur
  5. Ambil 60 gr gula pasir
  6. Gunakan 1/4 sdt garam
  7. Ambil 105 gr susu cair tawar
  8. Gunakan 63 gr minyak goreng
  9. Siapkan 1/2 sdt baking powder


Lihat Juga :
Cara membuat Hokkaido Cupcake:
  1. Campur susu dan minyak,,hangatkan di atas kompor,,hanya hangat kuku saja,,angkat. Pindahkan ke mangkok,,masukkan kuning telur satu persatu,,aduk pake whisk.
  2. Masukan terigu,,tepung maizena dan baking powder,,aduk campai tercampur rata tdk ada yg bergerindil.
  3. Dalam wadah lain,,mixer putih telur pake speed rendah sampai berbusa,,tambahkan gula pasir,,naikkan ke speed sedang,,tambahkan lagi gula,,naikan k speed tinggi,,terakhir tambahkan lagi gula,,mixer,,lalu masukan garam,,mixer hingga putih kaku.
  4. Ambil adonan putih telur,,masukan ke adonan kuning telur,,aduk rata. Dibagi 3 tahap saat memasukan adonan putih telurnya. Tuang adonan ke dalam cup yg diletakan di cetakan hokaido,,(sy dapat 10 cup). Tanpa cetakan juga bisa,,langsung ke cup yg diletakkan di atas loyang.
  5. Oven hingga matang dgn suhu 150 •C pake api atas bawah selama menit 30 menit (tergantung oven masing2 ya). Angkat,,dinginkan,,baru hias cake/taburi gula halus,,atau dimakan langsung. Enak lembut😘

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat hokkaido cupcake yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!