Hokkaido Chiffon Cupcake
Hokkaido Chiffon Cupcake

Anda sedang mencari ide resep hokkaido chiffon cupcake yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal hokkaido chiffon cupcake yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari hokkaido chiffon cupcake, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan hokkaido chiffon cupcake yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah hokkaido chiffon cupcake yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Hokkaido Chiffon Cupcake memakai 12 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Lihat Juga :
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Hokkaido Chiffon Cupcake:
  1. Ambil Adonan pasta:
  2. Ambil 2 kuning telor
  3. Siapkan Sejumput garam
  4. Sediakan 16 gr canola oil
  5. Sediakan 16 gr susu uht
  6. Ambil 1 gr vanilla ekstrak
  7. Siapkan 21 gr tepung protein rendah
  8. Sediakan Adonan putih telur:
  9. Siapkan 2 putih telor
  10. Ambil Sejumput garam
  11. Gunakan 1 sdt air lemon
  12. Siapkan 33 gr gula halus


Lihat Juga :
Langkah-langkah membuat Hokkaido Chiffon Cupcake:
  1. Aduk kuning telor dan garam hingga memucat dan tercampur rata. Masukkan susu, minyak dan vanilla ekstrak. Aduk rata.
  2. Masukkan tepung terigu, aduk pelan hingga menjadi adonan pasta yang halus. Sisihkan.
  3. Mixer putih telur dengan kecepatan rendah hingga berbusa. Masukkan sejumput garam dan air lemon.
  4. Mixer dengan kecepatan sedang hingga firm peak.
  5. Panaskan oven pada suhu 170 menggunakan api atas bawah.
  6. Masukkan adonan putih telor secara bertahap ke adonan pasta. Aduk perlahan menggunakan whisk dan ratakan menggunakan spatula. Adonan harus tercampur rata dan tetap kental.
  7. Tuang adonan ke dalam cup.
  8. Oven adonan selama 30 menit di rak bawah.
  9. Keluarkan adonan, tunggu hingga dingin. Bagian tengah cake akan menyusut.
  10. Isi cake dengan diplomat cream atau whipped cream. Hias cake sesuai selera. - (lihat resep)

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan hokkaido chiffon cupcake yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!