Lagi mencari inspirasi resep kol gulung isi ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kol gulung isi ayam yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kol gulung isi ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kol gulung isi ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Siapkan beberapa lembar kol, pilih yang lebar. Celupkan kol sebentar di dalam air mendidih hingga layu. Beri isian adonan ayam udang yang sudah dibumbui, gulung.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kol gulung isi ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kol Gulung Isi Ayam memakai 0 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
- Rahasia Bikin Kol ungu gulung tuna tahu telur diet sambel pecel healthy food Anti Gagal
- Resep Roti sobek isi keju Anti Gagal
- Resep Terong isi ayam saos tomat yang Lezat
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kol Gulung Isi Ayam:
Suami lagi istiqomah makan sehat, jadi mengurangi makan goreng goreng atau tumis dll. Salah satu cara memasak yang sehat dan aman adalah dikukus. Nah ini salah satu menu favorit suami karena selain bahannya mudah, cara membuatnya juga mudah, dan cukup membuat perut. Resep Kol Gulung Isi Daging Ayam.
Lihat Juga :
- Rahasia Bikin Kol ungu gulung tuna tahu telur diet sambel pecel healthy food Anti Gagal
- Resep Roti sobek isi keju Anti Gagal
- Resep Terong isi ayam saos tomat yang Lezat
Langkah-langkah menyiapkan Kol Gulung Isi Ayam:
- Masukkan semua bahan isian ayam (kecuali maizena dan daun bawang krn aku pingin ada tekstur daun bawang yg utuh☺️) ke dalam chopper/ food processor. Boleh sampai halus atau setengah halus bila mau ada tekstur nya.
- Lalu taruh di wadah, campur dengan tepung maizena dan daun bawang. Aduk hingga rata. Sisihkan dulu
- Sementara itu, didihkan air. Masukkan daun kol sebentar saja, sampai keliatan setengah layu. Angkat dan tiriskan.
- Sekarang kita menggulung ya? Siapkan satu lembar kol. Ambil 1 sendok makan isian ayam. Lipat seperti amplop. Gulung sambil dipadatkan. Sisihkan dulu.
- Kaldu : Tuang air di panci bersama bawang putih dan jahe. Masak hingga mendidih, lalu masukkan ayam. Kecilkan api nya, masak hingga ayam empuk. Buang buih kotoran yg muncul di atasnya. Seasoning time, beri garam, lada. Kalau sudah pas rasanya, angkat.
- Penyelesaian:,Tata gulungan kol pada pan/ wajan. Ambil 100 ml kaldu ayam, campur di piring dengan bahan bumbu saus. Tuang saus dalam pan berisi gulungan kol isi ayam tadi. Nyalakan kompor, masak dengan api kecil. Tutup pan, masak kira2 15 menitan. Sesudah matang, angkat dan sajikan di piring bersama saus dan potongan daun bawang. Enak banget 🤤
Cocok sekali dinikmati untuk menikmati waktu bersantai Anda bersama keluarga dan akan terasa makyus dengan sentuhan sambal kacang, saus cabai botolan, sambal tomat, mayonese dan lain sebagainya dalam penyajiannya. Kol Gulung Isi Ayam by @fridajoincoffee. Fimela.com, Jakarta Ingin membuat olahan yang sedap dari daging ayam dan kol? Coba bikin kol gulung isi daging ayam ini. Di dalamnya juga sudah ada nasinya, jadi dijamin bikin kenyang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kol Gulung Isi Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
