Lagi mencari ide resep meat steam cupcake yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal meat steam cupcake yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari meat steam cupcake, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan meat steam cupcake yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah meat steam cupcake yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Meat Steam Cupcake memakai 22 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
- Resep Vanilla Cupcake (stay moist sampai 4 hari) yang Lezat Sekali
- Resep Cupcake Vanilla dengan Hiasan bunga buttercream, Lezat Sekali
- Resep Cupcake Coklat Panggang Tanpa Mikser Anti Gagal
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Meat Steam Cupcake:
- Sediakan Bahan Isi
- Gunakan 75 gr daging sapi cincang
- Ambil 80 gr bakso sapi cincang
- Ambil 5 butir bawang merah, iris tipis
- Sediakan 3 siung bawang putih, cincang kasar
- Gunakan 1 sdm saus tiram
- Sediakan 1 sdt kecap asin
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt lada bubuk
- Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 2 sdm minyak untuk menumis
- Ambil Bahan Bolu
- Sediakan 110 gr telur ayam (+/- 2 butir)
- Gunakan 30 gr gula pasir
- Siapkan 15 ml minyak sayur
- Gunakan 50 gr tepung terigu protein sedang
- Sediakan 1/2 sdt SP
- Sediakan 30 gr keju cheddar parut
- Sediakan Topping
- Ambil 20 gr keju cheddar parut
- Gunakan Cabai merah iris tipis
- Gunakan Daun peterseli
Lihat Juga :
- Resep Vanilla Cupcake (stay moist sampai 4 hari) yang Lezat Sekali
- Resep Cupcake Vanilla dengan Hiasan bunga buttercream, Lezat Sekali
- Resep Cupcake Coklat Panggang Tanpa Mikser Anti Gagal
Cara menyiapkan Meat Steam Cupcake:
- Siapkan bahan isi, cincang dan iris bawang putih dan bawang merah, begitu juga bakso
- Tumis bawang putih dan bawang merah hingga layu dan harum. Masukkan daging cincang dan bakso, aduk rata
- Beri saus tiram, kecap asin, garam, lada dan kaldu, aduk rata
- Cek rasa setelah meresap sisihkan.
- Siapkan wadah, masukkan telur, gula dan SP. Mixer dengan kecepatan tinggi hingga kental berjejak selama +/- 10 menit. Selagi membuat adonan bolu, siapkan panci pengukus
- Turunkan kecepatan, masukkan secara bergantian tepung, keju dan minyak. Mixer asal rata
- Matikan mixer. Aduk dengan spatula hingga tercampur rata
- Karena ternyata loyang saya tidak cukup masuk pengukus, maka saya pakai wadah cupcake sebagai pengganti, dengan terlebih dahulu diolesi mentega. Isi wadah dengan adonan bolu 1/2 wadah ratakan, beri taburan bahan isi diatasnya
- Beri lagi sisa adonan bolu ratakan lalu beri bahan isi kembali dan paling atas taburi dengan keju parut dan irisan cabe
- Kukus selama +/- 30 menit dengan api sedang hingga matang. Tes tusuk untuk mengecek kematangan. Angkat dan sajikan
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat meat steam cupcake yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
