Sedang mencari ide resep roti sobek seperti kapas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti sobek seperti kapas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti sobek seperti kapas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan roti sobek seperti kapas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Roti Sobek Lembut Seperti Kapas Menggunakan Mixer. Roti sobek merupakan olahan roti bantal yang saling merekat satu sama lain. Kata sobek sendiri berasal dari cara memakan roti, yaitu dengan menyobeknya menggunakan tangan.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah roti sobek seperti kapas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Roti sobek seperti kapas memakai 0 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
- Rahasia Bikin Roti Sobek metode overnight proofing, Lezat Sekali
- Resep Roti Sobek Pandan Coklat (Terigu Protein Sedang) Baking Pan Anti Gagal
- Resep Roti Sobek Coklat yang Enak Banget
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Roti sobek seperti kapas:
Berbagai resep untuk membuat roti lembut yang enak memang sudah banyak. Namun Anda tidak perlu bingung maupun khawatir. Roti lembut dan halus yang mirip awan ini viral di TikTok. Mengapa roti ini disebut dengan roti sobek, sebab jenis roti sobek begitu mudah ketika disobek sehingga ingin menikmatinya tinggal disobek per bagiannya.
Lihat Juga :
- Rahasia Bikin Roti Sobek metode overnight proofing, Lezat Sekali
- Resep Roti Sobek Pandan Coklat (Terigu Protein Sedang) Baking Pan Anti Gagal
- Resep Roti Sobek Coklat yang Enak Banget
Langkah-langkah membuat Roti sobek seperti kapas:
- Campur tepung + gula + ragi
- Campur bahan cair perlahan2 hingga 1/2 kalis
- Masukkan butter, mixer hingga kalis benar
- Diamkan selama 45 menit hingga adonan lbh besar 2x
- Bentuk roti sesuai selera dan isi sesuai selera…@ 50gram
- Diamkan lg selema 45 menit
- Sambil panaskan160° oven hingga suhu merata
- Masukkan roti yg sdh di dlm loyang, sebelumnya sdh diolesi mentega yah Bunda
- Terakhir…olesi dg kuning telor+ butter+ susu cair sdikit
- Tips…gunakan standing mixer utk adonan spy kalis, paling hy 10 menit
Variasi roti sobek memang sangat berbagai ragam, mulai dari roti sobek keju, coklat, strawberrt, bluberry, meses dan masih banyak yang lain. Roti sobek ini cara membuatnya ternyata mudah, dengan bahan - bahan sederhana seperti tepung terigu, telur, ragi instan dan beberapa bahan lainnya, sudah bsia menghasilkan roti sobek yang enak. Cara membuat roti sobek lembut ini sederhana asalkan mengetahui bahan dan cara membuatnya tentu, roti sobek bisa dihasilkan. Untuk pilihan topping lain dengan harga yang sama seperti topping keju susu, tiramisu, blueberry dan aneka topping lainnya. Memang seperti penampilannya yang enteng, roti ini sangat ringan, lembut dan bagilaikan kapas.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan roti sobek seperti kapas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
