Sedang mencari ide resep roti sobek manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal roti sobek manis yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti sobek manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan roti sobek manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Roti merupakan kudapan yang banyak digemari ,cocok dijadikan sarapan ataupun saat santai , disini saya akan bagi resep roti sobek manis tanpa filling,cara me. Home Bread & Doughnut Economical Year round Roti Manis Sobek. Masukkan tepung, ragi, dan gula aduk rata.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah roti sobek manis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Roti Sobek Manis memakai 0 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
- Resep Roti Sobek Manis Autolysis Anti Gagal
- Resep Roti sobek (mix coklat keju), Lezat Sekali
- Cara Membuat Roti Sobek Isi Coklat Keju Simple Anti Gagal
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Roti Sobek Manis:
Beli di toko retail terdekat Sari Roti Roti Manis Sobek Coklat-Strwbery. Roti Sobek buatan tangan yang menggabungkan rasa nostalgia dan teknik modern Prancis #RotiSelembutAwan ROTI COKLAT KLASIK. Sepekan belakangan si roti sobek super empuk ini tiba-tiba hits lagi, muncul dengan tampilan warna warni pastel yang manis seolah menjadi sebuah trend roti terbaru, padahal jika diingat-ingat lagi resep roti ini sudah wara wiri di kalangan member NCC (Natural Cooking Club) sejak beberapa tahun yang lalu. Rotinya lembutttt dan aku kasih isian coklat, kalo ka.
Lihat Juga :
- Resep Roti Sobek Manis Autolysis Anti Gagal
- Resep Roti sobek (mix coklat keju), Lezat Sekali
- Cara Membuat Roti Sobek Isi Coklat Keju Simple Anti Gagal
Cara membuat Roti Sobek Manis:
- Campur terigu, gula pasir, ragi, susu bubuk aduk rata. Lalu msukkan kuning telur dan susu cair. Campur smapai setengah kalis.
- Kemudiain masukkan mentega dan garam. Uleni sampai kalis elatis (window pane). Saya sih pale handmixer tuk ngadonnya. Kira2 butuh waktu 15 menit samapi kalis elastis.
- Lalu istirahatkan adonan urang lebih 45-60 menit sampai mengembang 2x lipat. Saat sudah diistirhatkan kemepskan adonan lalu bgi2 sesuai keinginan. Adonan saya bagi @30gr
- Adoanan yg sudah dibagi2 di rounding lagi supaya mulus setelah itu diamkan 15 menit. Lalu isi adonan degan isian sesuai selera samapi semua adonan habis.
- Taruh diloyang yang disudah ditaruh kertas roti / diolesi mentega. Istirahatkan lagi 45-60 menit. Sesudah itu oelsi permukaan roti dengan susu cair. Diatasnya bisa ditambhkan topping.
- Panaskan oven, karena saya pake oven tangkring jd api jgn terlalu besar tapi sedang saja cenderung kecil. Panggang roti kurang lebih 15 mnit. Setelah warna kekuningan keluarkan dari oven lalu olesi metenga pada permukaan roti.
- Keluarkan dari cetakan dan dinginkan. Hilangkan uap panasya kemudian simpan di tempat kedap udara agar roti tidak kering
Roti sobek merupakan salah satu jenis roti yang memiliki tekstur yang lembut, empuk dengan rasa yang manis. Mengapa roti ini disebut dengan roti sobek, sebab jenis roti sobek begitu mudah ketika disobek sehingga ingin menikmatinya tinggal disobek per bagiannya. Lihat juga resep Roti sobek manis enak lainnya. Improvisasi dari beberapa resep roti manis. Yang suka Roti manis dengan tekstur agak kering di luar tapi lembut di dalam, cocok pakai resep ini Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookiedan Ketentuan Pemakaian.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat roti sobek manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!