Lagi mencari inspirasi resep keciput / onde mini yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal keciput / onde mini yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari keciput / onde mini, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan keciput / onde mini enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan keciput / onde mini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Keciput / Onde Mini memakai 11 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
- Resep Onde - onde super renyah Anti Gagal
- Resep Onde - Onde Isi Kacang Hijau Kupas Anti Gagal
- Resep Onde - Onde Isi Kacang Hijau yang Menggugah Selera
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Keciput / Onde Mini:
- Siapkan 400 gr tep ketan
- Sediakan 4 sdm tep sagu
- Ambil 150-200 gr gulpas halus (diblender)
- Sediakan 200-250 ml santan
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt baking baking powder
- Siapkan 1/2 sdt soda kue
- Gunakan 1 butir telur uk besar, kocok
- Siapkan 50 gr margarin
- Sediakan Taburan :
- Gunakan 300 gr wijen putih
Lihat Juga :
- Resep Onde - onde super renyah Anti Gagal
- Resep Onde - Onde Isi Kacang Hijau Kupas Anti Gagal
- Resep Onde - Onde Isi Kacang Hijau yang Menggugah Selera
Langkah-langkah menyiapkan Keciput / Onde Mini:
- Campur semua bhn jadi satu. Santan masukkan 200 ml dulu. Aduk dengan tangan sampai adonan pas, ga terlalu lembek / kaku
- Adonan siap dipulung
- Pulung kecil2 lalu balur dengan wijen. Lakukan sampai habis
- Siapkan wajan, beri minyak goreng agak banyak. Panaskan dengan api kecil
- Goreng sampai kecoklatan.
- Tiriskan keciput yg sudah digoreng di atas kertas minyak / tisu dapur. Simpan dlm wadah kedap udara jika sudah dingin
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan keciput / onde mini yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
