Kue Balok (brownies lumer)
Kue Balok (brownies lumer)

Lagi mencari ide resep kue balok (brownies lumer) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue balok (brownies lumer) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue balok (brownies lumer), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kue balok (brownies lumer) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kue balok (brownies lumer) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kue Balok (brownies lumer) menggunakan 10 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Lihat Juga :
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kue Balok (brownies lumer):
  1. Ambil 150 gr tepung terigu
  2. Ambil 3 sdm gula pasir
  3. Gunakan 1 sdm coklat bubuk
  4. Ambil 50 ml air
  5. Gunakan 5 sdm Margarin
  6. Siapkan Sejumput garam
  7. Siapkan 2 butir telur
  8. Sediakan 100 gr DCC
  9. Ambil 1/2 sdt SP
  10. Gunakan 1/2 sdt BP


Lihat Juga :
Langkah-langkah membuat Kue Balok (brownies lumer):
  1. Lelehkan DCC & margarin lalu tambahkan air, aduk rata angkat dinginkan
  2. Kocok telur, gula dan SP sampai putih, berjejak
  3. Lalu terigu + coklat + garam + BP Ayak, tuang ke adonan, aduk
  4. Lalu masukan coklat cair, aduk semua hingga rata
  5. Panaskan cetakan gunakan api kecil saja (saya pakai cetakan pukis) tp cetakan harus panas, tuang adonan ratakan, jgn terlalu penuh karena akan meluber (seperti di gb 😅)
  6. Masak sebentar saja, untuk mendapatkan tekstur lelehan di bagian atas,

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kue balok (brownies lumer) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!