Lagi mencari inspirasi resep kue balok rumahan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue balok rumahan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue balok rumahan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kue balok rumahan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue balok rumahan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kue balok rumahan menggunakan 11 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
- Cara Membuat Balok balok kue salju kacang tanpa oven yang Harus Anda Coba
- Resep Kue Balok (Kue Santan) yang Lezat Sekali
- Resep RESEP KUE BALOK | Menggunakan Cetakan Kue Pukis Anti Gagal
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kue balok rumahan:
- Ambil 125 gr tepung terigu
- Ambil 80 gr gula pasir
- Ambil 50 gr margarin
- Siapkan 100 gr coklat batang
- Ambil 50 susu cair (me : Skm putih+air)
- Siapkan 4 butir telur
- Ambil 1/4 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt baking powder
- Siapkan 20 gr coklat bubuk
- Gunakan Topping :
- Sediakan Choco chips
Lihat Juga :
- Cara Membuat Balok balok kue salju kacang tanpa oven yang Harus Anda Coba
- Resep Kue Balok (Kue Santan) yang Lezat Sekali
- Resep RESEP KUE BALOK | Menggunakan Cetakan Kue Pukis Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Kue balok rumahan:
- Siapkan bahan
- Lelehkan margarin diatas api setelah itu matikan api dan masukan coklat batang aduk aduk nnti coklat akan mencair sndiri lalu sisihkan
- Setelah itu masukan skm putih dan beri air smpai takaran 50ml
- Pecahkan telur dan tambahkan gula mixer dengan kecepatan rendah dgn waktu 5 menit,setelah itu matikan mixer
- Tambahkan coklat bubuk,tepung terigu dan garam,jangan lupa diayak dan campurkan keadonan yg sudah dimixer tadi
- Terakhir tambahkan baking powder aduk menggunakan spatula smpai rata,setelah rata campurkan mentega dan coklat batang yg sudah dicairkan tadi aduk sampai rata,terakhir tambahkan adonan susu cair saya menggunakan skm+air aduk sampai rata
- Panaskan loyang dan beri mentega setelah cetakan panas tuang adonan tdi masak dengan api kecil setelah kurang lbh 4 menitan beri topping choco chips dan tutup cetakan setelah matang siap dihidangkan
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kue balok rumahan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
