Terong bakar sambal terasi tomat
Terong bakar sambal terasi tomat

Lagi mencari inspirasi resep terong bakar sambal terasi tomat yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal terong bakar sambal terasi tomat yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari terong bakar sambal terasi tomat, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan terong bakar sambal terasi tomat yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat terong bakar sambal terasi tomat yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Terong bakar sambal terasi tomat memakai 9 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lihat Juga :
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Terong bakar sambal terasi tomat:
  1. Sediakan 1 bh terong belah menjadi 4 bagian
  2. Siapkan 5 bh cabe merah keriting
  3. Sediakan 11 bh cabe rawit orange
  4. Sediakan 2 bh tomat merah uk kecil
  5. Sediakan 5 sg bwg merah
  6. Siapkan Terasi secukupnya (sesuai selera)
  7. Siapkan Jeruk limo
  8. Sediakan secukupnya Garam, gulpas, penyedap
  9. Sediakan secukupnya Minyak goreng


Lihat Juga :
Cara membuat Terong bakar sambal terasi tomat:
  1. Olesi panggangan dengan sedikit minyak dan bakar terong di atas panggangan hingga matang…angkat..sisihkan
  2. Utk membuat sambal :
  3. Goreng semua bahan kecuali jeruk limo hingga layu
  4. Uleg sambal dan tambahkan garam, gulpas,penyedap secukupnya lalu kucuri jeruk limo…jgn sampai terlalu halus…
  5. Tuang sambal terasi tomat diatas terong bakar…sajikan bersama dengan lalapan, cabe ijo bakar, telur dadar/ikan…

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan terong bakar sambal terasi tomat yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!