Jangan menir / sayur bening bayam
Jangan menir / sayur bening bayam

Anda sedang mencari inspirasi resep jangan menir / sayur bening bayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal jangan menir / sayur bening bayam yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jangan menir / sayur bening bayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan jangan menir / sayur bening bayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Tambahkan wortel dan jagung manis pipil sebagai variasi. Jangan lupa juga tambahkan temu kunci agar rasanya lebih terangkat. Lihat juga resep Sayur menir enak lainnya.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat jangan menir / sayur bening bayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Jangan menir / sayur bening bayam memakai 0 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lihat Juga :
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Jangan menir / sayur bening bayam:

Solusinya adalah memasak sayur bening dalam jumlah yang pas. Atau jangan memasukkan bayam atau daun katuk sekaligus. Cukup masukkan dan rebus untuk sekali saji. Beri bumbu garam dan gula, koreksi rasa. masak hingga cukup matang.


Lihat Juga :
Langkah-langkah membuat Jangan menir / sayur bening bayam:
  1. Cuci semua bahan, potong kecil labu dan rebus sampai matang
  2. Sembari menunggu labu matang ulek semua bumbu kemudian masukkan jagung ulek lagi sampai halus lalu masukkan ke dalam rebusan labu
  3. Tambahkan daun bayam dan kemanggi masak sebentar, siap

Daunnya pun beragam, ada yang lebar dan juga kecil. Nah, bayam berdaun lebar lebih cocok diolah jadi keripik atau rempeyek bayam. Seporsi sayur bening bayam bersama nasi dan lauk pauk lainnya bisa memberikan asupan gizi yang cukup sehingga tubuh akan tetap sehat. Agar tetap memberikan manfaat yang optimal, sebaiknya cara membuat sayur bayam dibuat sesaat sebelum dikonsumsi. Menu pagi ini kita akan masak sayur menir (jangan Menir = Jawa) atau sayur bening bayam sudah barang tentu harus di barengi dengan sambal, kita buat sambal tomat yang cukup pedas sedang lauknya tempe goreng. ini merupakan menu favorit keluarga karena anak-anak pasti suka juga orang.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan jangan menir / sayur bening bayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!