Sedang mencari ide resep sambal tomat kecombrang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal tomat kecombrang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal tomat kecombrang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sambal tomat kecombrang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sambal tomat kecombrang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambal Tomat Kecombrang menggunakan 10 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
- Resep Sambal Goreng Tomat, Lezat
- Resep Sambal Terasi Tomat, Enak
- Rahasia Membuat Sambal Tomat Anti Gagal
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sambal Tomat Kecombrang:
- Ambil 30 cabe rawit campur keriting
- Gunakan 4 btr kemiri
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 3 bh tomat, potong dadu
- Siapkan 1 batang kecombrang, iris semua batang dan bunganya
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Ambil 1 sdt kaldu jamur
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil 4 sdm minyak goreng
Lihat Juga :
- Resep Sambal Goreng Tomat, Lezat
- Resep Sambal Terasi Tomat, Enak
- Rahasia Membuat Sambal Tomat Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Sambal Tomat Kecombrang:
- Haluskan cabe, kemiri, bawang merah, bawang putih dgn blender. Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai matang
- Masukkan kecombrang, tumis sebentar lalu masukkan tomat. Aduk rata masak sampai layu
- Tambahkan garam, gula, kaldu jamur. Masak sampai matang, koreksi rasa. Jika sdh pas, matikan kompor
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambal tomat kecombrang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
