Sate Ayam Ponorogo
Sate Ayam Ponorogo

Sedang mencari inspirasi resep sate ayam ponorogo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate ayam ponorogo yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate ayam ponorogo, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sate ayam ponorogo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sate ayam ponorogo yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sate Ayam Ponorogo menggunakan 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Lihat Juga :
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sate Ayam Ponorogo:
  1. Gunakan 250 gram fillet dada ayam (lihat tips)
  2. Siapkan Bumbu Marinasi
  3. Siapkan 2 siung bawang putih
  4. Sediakan 1 sdt bawang merah goreng (lihat resep)
  5. Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
  6. Siapkan 1 sdm kecap manis
  7. Ambil 1 sdm gula aren disisir
  8. Gunakan 1/4 sdt jinten bubuk
  9. Gunakan 1 sdt garam
  10. Sediakan 2 biji asam jawa
  11. Gunakan Bahan olesan
  12. Ambil 1 sdm minyak goreng
  13. Siapkan 1 sdm kecap manis
  14. Gunakan Pelengkap
  15. Siapkan Bumbu/saos kacang (lihat resep)
  16. Gunakan Bawang goreng (lihat resep)


Lihat Juga :
Cara menyiapkan Sate Ayam Ponorogo:
  1. Haluskan semua bumbu marinasi kecuali kecap dan asam jawa. Tumis bumbu halus hingga matang bersama asam jawa dan kecap manis. - (lihat tips)
  2. Lumuri ayam dengan bumbu marinasi hingga rata. Diamkan di kulkas kurang lebih 3 jam. Lalu tusuk2 dengan tusukan sate. Panaskan panggangan. Oles minyak secukupnya. Panggang sate tanpa di oles.
  3. Bolak balik hingga berubah warna. Tambahkan sisa bumbu marinasi dengan minyak goreng dan kecap manis. Yang banyak ya.biar mantap dan kinclong sate nya. Olesi sate dengan bumbu oles. Bolak balik panggang hingga matang. Sate Ayam Ponorogo1. Tata sate di piring. Siram dengan saus kacang. Taburi bawang goreng. Beri kecap lagi atas nya sesuai selera. - (lihat resep)

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sate Ayam Ponorogo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!