Sate Ayam Manis
Sate Ayam Manis

Anda sedang mencari inspirasi resep sate ayam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate ayam manis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate ayam manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sate ayam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sate ayam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sate Ayam Manis memakai 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Lihat Juga :
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sate Ayam Manis:
  1. Siapkan 500 gr ayam fillet
  2. Sediakan kecap manis secukupnya untuk rendaman (sesuai selera)
  3. Gunakan tusuk sate secukupnya, cuci dulu
  4. Siapkan Bumbu Halus :
  5. Ambil 5 siung bawang merah
  6. Siapkan 4 siung bawang putih
  7. Ambil 1 btr kemiri
  8. Siapkan 1/4 sdt lada bubuk
  9. Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
  10. Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk
  11. Gunakan 1 sdt garam
  12. Sediakan 1 sdm gula merah
  13. Siapkan 1 sdt gula pasir
  14. Sediakan Bumbu Oles :
  15. Sediakan 4 sdm minyak goreng
  16. Gunakan kecap manis
  17. Ambil bumbu halus
  18. Ambil Pelengkap :
  19. Sediakan sambal kecap (lihat resep)
  20. Gunakan iris kol mentah


Lihat Juga :
Cara membuat Sate Ayam Manis:
  1. Potong ayam fillet kotak memanjang
  2. Ulek halus, bawang putih, bawang merah, kemiri, kaldu bubuk, ketumbar bubuk, lada bubuk, dan garam, setelah halus tambahkan gula merah dan gula pasir, ulek hingga halus dan tercampur rata
  3. Masukkan bumbu halus ke dalam ayam dan tambahkan kecap, aduk hingga rata dan biarkan meresap minimal 15 menit atau semalaman di kulkas biar tambah meresap (saya tadi 4 jam di dalam kulkas)
  4. Tusuk ayam dengan tusukan sate, lakukan hingga habis, sisihkan
  5. Tuang sisa bumbu halus kedalam piring, tambahkan minyak goreng dan kecap manis, aduk sampai rata
  6. Oles sate dengan bumbu olesan hingga rata, kemudian panggang sate diatas teflon hingga matang
  7. Angkat dan sajikan dengan sambal kecap dan kol mentah iris

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sate Ayam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!