Anda sedang mencari inspirasi resep gado gado (vegetables salad with soy bean sausace) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gado gado (vegetables salad with soy bean sausace) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gado gado (vegetables salad with soy bean sausace), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan gado gado (vegetables salad with soy bean sausace) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Resep GADO GADO (VEGETABLES SALAD WITH SOY BEAN SAUSACE). Kemaren saya bikin susu kedelai, ampas kedelai sengaja saya simpan, hari ini baru sempat saya olah menjadi sambal gado-gado. Bumbunya simple seperti bumbu gado-gado, hanya sebagian bahan sengaja saya ganti, kacang tanah saya ganti dengan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan gado gado (vegetables salad with soy bean sausace) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat GADO GADO (VEGETABLES SALAD WITH SOY BEAN SAUSACE) memakai 0 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan GADO GADO (VEGETABLES SALAD WITH SOY BEAN SAUSACE):
Process the garlic, peanut butter, half of the coconut milk, the red chilies, the terasi and the coconut sugar in a food processor or blender. Place peanuts, garlic, palm sugar, chiles, vegetable oil, and salt into a food processor. Pulse until you get a smooth paste. Add tamarind paste, lime juice, and sweet soy sauce to the mix and stir.
Cara menyiapkan GADO GADO (VEGETABLES SALAD WITH SOY BEAN SAUSACE):
- Cuci bersih Tahu, wortel dan labu siam, potong sesuai selera. Cuci juga telor ayam dan sisihkan. Potong tempe sesuai keinginan. (Clean wash, and cut of all Tofu, Chayote and Carrot as pernah needed. Washing clean the egg. Cut of Tempe into smaller slices)
- Siapkan bumbu rebusan. Cuci bersih semuanya, dan potong potong kasar, lalu rebus dengan satu liter air bersih (Clean up, peel and cut of into smaller size all the seasoning for boiling process. Boiling up in one liter of water)
- Pertama rebus wortel dan labu sebentar, kemudian sisihkan. Selanjutnya rebus Tahu dan Tempe hingga masak. Terakhir rebus telor sampai masak. (First boil Carrot and Chayote, keep a side. Then boil Tofu and Tempe for a while. Last, boil egg well done)
- Cuci cabe, Bawang dan potong kasar. Selanjutnya goreng dengan margarin semua bumbu untuk sambel seperti cabe, Bawang putih, dan terasi. (Washing clean all chili and garlic, cut into smaller pieces. Saute all the sambal ingredients such as Chilie, garlic, fermented shrimp)
- Uleg semua bumbu yg sudah digoreng hingga lembut, tambahkan ampas kedelai, madu dan garam. Aduk hingga rata. Kemudian goreng hingga agak mengering. (Smoth Grind all the ingredients, add Soy Bean, Honey and Salt as well. Mix to be a good pasta. Then saute into half dry)
- Siapkan piring, susun semua bahan dan sambalnya. (Plate all the Vegetables, Egg, Tofu and Tempe. Don't forget to add the sambal. Well!!!)
- Silakan dicoba ibu-ibu (Good let's cook Mommy)
Boil potatoes in their skins and slice. Put cabbage in water, bring to a boil and drain immediately. Drain and run under cold water until cool. To make the peanut dressing, put the peanut butter and kecap manis in a bowl and mash together with a fork until smooth and combined. This vegetable salad is an Indonesian standby.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gado gado (vegetables salad with soy bean sausace) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!