Sate ayam kecap
Sate ayam kecap

Anda sedang mencari ide resep sate ayam kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sate ayam kecap yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate ayam kecap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sate ayam kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sate ayam kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sate ayam kecap menggunakan 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Lihat Juga :
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sate ayam kecap:
  1. Gunakan 500 gr paha ayam tanpa tulang
  2. Gunakan Air jeruk lemon/nipis
  3. Gunakan Bumbu marinasi/bumbu halus :
  4. Sediakan 5 siung bawang putih
  5. Siapkan 10 siung bawang merah
  6. Siapkan 1 sdt ketumbar
  7. Siapkan 1/2 sdt merica
  8. Siapkan 4 butir kemiri
  9. Sediakan Secukupnya garam
  10. Siapkan 2 sdm gula merah
  11. Sediakan 1 ruas lengkuas
  12. Siapkan 4 sdm kecap manis
  13. Siapkan Bahan olesan
  14. Sediakan 3 sdm margarin, lelehlan
  15. Gunakan 3 sdm kecap manis


Lihat Juga :
Langkah-langkah membuat Sate ayam kecap:
  1. Cuci bersih ayam, potong2 dadu. Beri air jeruk lemon/nipis, diamkan sebentar. Cuci bersih kembali.
  2. Tumis bumbu halus hg matang, masukkan gula merah dan kecap. Matikan kompor.
  3. Masukkan ayam, balur ayam dg bumbu smp rata. Diamkan min 1 jam/ semalaman hg bumbu meresap.
  4. Tusuk daging ayam ke tusukan sate. Panggang dg api kecil/sedang, oles dg bahan olesan bolak balik.
  5. Sajikan dg sambal kecap.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sate ayam kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!