Sate jebred kentang kentang ayam
Sate jebred kentang kentang ayam

Lagi mencari inspirasi resep sate jebred kentang kentang ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate jebred kentang kentang ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate jebred kentang kentang ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sate jebred kentang kentang ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sate jebred kentang kentang ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sate jebred kentang kentang ayam memakai 14 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Lihat Juga :
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sate jebred kentang kentang ayam:
  1. Sediakan 600 gr kikil,
  2. Ambil 4 siung Bawang putih
  3. Gunakan 6 siung Bawang merah
  4. Siapkan 1/2 butir Kelapa parut sangray
  5. Sediakan 2 lembar Daun Salam
  6. Ambil 2 batang sereh geprek
  7. Sediakan 1 ruas jari kunyit (goreng sebentar)
  8. Sediakan 4 cm lengkuas
  9. Ambil 1 sdt garam
  10. Ambil 1 sdm gula putih
  11. Gunakan 1/2 sdt Kaldu jamur
  12. Siapkan Penyedap (opsional)
  13. Gunakan + 200 ml Air
  14. Ambil Secukupnya Minyak goreng untuk menumis


Lihat Juga :
Cara menyiapkan Sate jebred kentang kentang ayam:
  1. Potong kikil kotak-kotak
  2. Haluskan bumbu: bawang putih bawang merah, kunyit & lengkuas.
  3. Tuangkan minyak goreng ke penggorengan, lanjut masukan bumbu halus tumis bersama sereh sampai tercium bau wangi & berubah warna setelah itu tambahkan daun salam
  4. Masukan kikil kedalam bumbu tumisan dan tambahkan air, kemudian ungkeb/tutup sampai air habis. Sesekali balik masakannya. Jangan dibtinggal ya… Nanti gosong
  5. Sangaray kelapa sampai kering dan ringan tentu saja berubah warna tapi jangan sampe gosong ya… - Saya melakukan ini sambil nunggu air habis sambil sangray. Kenapa harus dibsangray? Biar awet maksudnya biar ga cepet basi kalau tidak habis secara masaknya lagi bulan puasa banyak makanan yg ga kemakan. Eh malah cerita
  6. Setelah air habis masukan kelapa sangray & aduk-aduk sampai kering dan tidak bergerindil. Jangan lupa cek rasa bila ada kurang tinggal di tambahkan, dan sate jebred pun bisa dinikmati

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sate jebred kentang kentang ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!