Anda sedang mencari ide resep sate kulit ayam dapur mama3kia yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sate kulit ayam dapur mama3kia yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate kulit ayam dapur mama3kia, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sate kulit ayam dapur mama3kia yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sate kulit ayam dapur mama3kia sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sate Kulit Ayam Dapur Mama3KIA memakai 13 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
- Resep Sate kulit ayam Angkringan, Menggugah Selera
- Resep Sate Ayam Madura, Bikin Ngiler
- Resep Sate Ayam Ponorogo, Enak
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sate Kulit Ayam Dapur Mama3KIA:
- Gunakan 1 kg kulit ayam
- Sediakan secukupnya air jeruk nipis untuk mencuci kulit ayam
- Siapkan 3 sdm minyak untuk menumis
- Siapkan 2 sdm bawang putih cincang
- Siapkan 2 batang serai, geprek
- Gunakan 5 cm lengkuas/laos, geprek
- Siapkan 5 lembar daun salam
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 1,5 sdm bumbu kaldu ayam bubuk
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Siapkan 1 sdm kunyit bubuk
- Siapkan 2 sdt lada
- Gunakan Secukupnya tusukan sate
Lihat Juga :
- Resep Sate kulit ayam Angkringan, Menggugah Selera
- Resep Sate Ayam Madura, Bikin Ngiler
- Resep Sate Ayam Ponorogo, Enak
Cara menyiapkan Sate Kulit Ayam Dapur Mama3KIA:
- Cuci bersih kulit ayam dan beri air jeruk nipis. Iris memanjang kira-kira 5 cm.
- Tumis bawang putih dengan minyak sampai harum. Masukkan serai, lengkoas, daun salam dan daun jeruk. Lanjutkan menumis sampai harum.
- Masukkan kulit ayam, kaldu ayam bubuk, gula pasir, lada, dan kunyit. Aduk rata dan lanjutkan menumis sampai kulit lembut.
- Jangan tambahkan air ya, Bund. karena saat dipanaskan, kulit ayam seperti halnya daging ayam, akan mengeluarkan cairan minyak dari lemak yang ada, sehingga masakan menjadi lebih berair.
- Angkat kulit ayam. Tiriskan dari sisa air tumisan.
- Tusukkan potongan-potongan kulit ayam. (saya dapat 24 tusuk)
- Bakar atau goreng sesuai selera. Sajikan dengan sambal bawang/sambal kecap/bumbu kacang/acar/sesuai selera.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sate Kulit Ayam Dapur Mama3KIA yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
