Sate Ayam Angkringan
Sate Ayam Angkringan

Lagi mencari ide resep sate ayam angkringan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate ayam angkringan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate ayam angkringan, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sate ayam angkringan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sate ayam angkringan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sate Ayam Angkringan memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Lihat Juga :
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sate Ayam Angkringan:
  1. Gunakan 500 gram Boneless Paha
  2. Sediakan 100 ml Susu / santan - secret recipe
  3. Ambil 4 siung Bawang Putih parut
  4. Ambil 1 ruas jari jahe parut halus
  5. Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
  6. Sediakan 1 sdt garam
  7. Sediakan 1/2 sdt jintan bubuk
  8. Ambil 1/4 sdt merica bubuk hitam
  9. Gunakan 1/4 sdt bubuk kari - secret recipe
  10. Sediakan 1/4 buah Jeruk Lemon
  11. Ambil Kecap manis Bango secukupnya


Lihat Juga :
Cara menyiapkan Sate Ayam Angkringan:
  1. Cuci bersih ayam, tiriskan dan lap dgn tissue dapur. Potong” agak besar. Masukkan semua bahan bumbu termasuk perasan lemon, kecuali kecap manis. marinate at least 1 jam - - Cuci tusukan sake -
  2. Tusukkan Ayam sekitar 4-5 buah - saat menusuk usahakan tusukan dlm keadaan basah agar mudah - beri kecap manis sedikit - Panggang diatas bara arang, atau diatas Pan tebal hingga matang dan touch up sebentar diatas api..
  3. Hmmmm… Mau makan pagi, sore atau malam hari.. selalu pas.. digado atau sama nasi, monggo kersone mawon.. 😋👨‍🍳🌟🌟🌟

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sate ayam angkringan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!