Anda sedang mencari inspirasi resep sate ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sate ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sate ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sate Ayam menggunakan 23 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
- Resep Sate Ayam Kelopo Bumbu Dasar Merah Kuning, Bikin Ngiler
- Resep Sate Ayam ala Mama Febi Anti Gagal
- Resep Sate ayam bumbu kecap Anti Gagal
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sate Ayam:
- Sediakan 250 gram Ayam
- Siapkan 1 sdm Air Jeruk Nipis
- Gunakan 1/4 sdt Garam
- Siapkan 1 sdm Minyak Goreng
- Siapkan 1 sdm Kecap Manis
- Ambil 🍲Bahan Bumbu Kacang:
- Gunakan 100 gram Kacang Tanah
- Gunakan 2 siung Bawang Merah
- Siapkan 2 siung Bawang Putih
- Gunakan 3 butir Kemiri (sangrai)
- Siapkan 1 sdm Gula Merah
- Gunakan 3 sdm Kecap Manis
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil 1 sdt Garam
- Gunakan 200 ml Air
- Ambil 🍲Bahan Sambal
- Gunakan 7 Buah Cabai Merah Keriting
- Gunakan 5 Buah Cabai Rawit
- Siapkan 2 siung Bawang Merah
- Siapkan 2 sdm Kecap Manis
- Sediakan 🍲Pelengkap
- Sediakan Lontong
- Gunakan Irisan Bawang Merah
Lihat Juga :
- Resep Sate Ayam Kelopo Bumbu Dasar Merah Kuning, Bikin Ngiler
- Resep Sate Ayam ala Mama Febi Anti Gagal
- Resep Sate ayam bumbu kecap Anti Gagal
Cara membuat Sate Ayam:
- Cuci bersih ayam, potong dadu beri air jeruk nipis dan garam. Aduk rata dan diamkan sebentar.
- Buat bumbu kacang, sangrai kacang tanah kemudian haluskan semua kemudian tumis hingga mengental.
- Saya modif: sebelumnya saya tusuk daging ayam baru saya ambil 3 sdm bumbu kacang bolak balik ke tusukan sate nya. Diamkan kurang lebih 2 jam atau lebih agar bumbu lebih meresap.
- Bakar sate hingga matang. Saat membakar, oleskan lagi bumbu kacang agar meresap ke daging ayam.
- Sambel: rebus cabai kemudian haluskan tambahkan garam.
- Siap disajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sate Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
