Sate Ayam Oven
Sate Ayam Oven

Anda sedang mencari ide resep sate ayam oven yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate ayam oven yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate ayam oven, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sate ayam oven yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sate ayam oven sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sate Ayam Oven menggunakan 17 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Lihat Juga :
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sate Ayam Oven:
  1. Ambil 2 buah dada ayam
  2. Ambil 50 ml susu cair
  3. Siapkan 1/2 sdt jeruk nipis
  4. Gunakan 1/2 sdt garam
  5. Siapkan 1/2 sdt lada halus
  6. Ambil 2 sdm kecap manis
  7. Ambil Bumbu Halus :
  8. Siapkan 3 siung bawang putih haluskan
  9. Ambil 6 butir bawang merah
  10. Gunakan 1 1/2 sdt ketumbar sangrai
  11. Gunakan 2 butir kemiri
  12. Sediakan 1 batang serai
  13. Gunakan 2 ruas lengkuas
  14. Ambil 2 mkn kecap manis
  15. Siapkan Bumbu Olesan:
  16. Siapkan 5 Sdm kecap manis
  17. Sediakan 3 sdm margarin cair


Lihat Juga :
Cara membuat Sate Ayam Oven:
  1. Potong dada ayam kotak²
  2. Tumis bumbu halus dengan minyak hingga wangi dan kecoklatan.
  3. Tambahkan susu, kecap manis, garam, air jeruk nipis dan garam aduk rata.
  4. Kemudian campur potongan ayam dengan bumbu aduk rata, lalu simpanlah di dalam lemari pendingin min 1 jam.
  5. Panaskan oven dengan rak paling atas, suhu 180 - 200 derajat api atas bawah selama 10 menit, tusukan daging ayam ke tusukan sate atur di dalam loyang lalu panggang hingga setengah matang
  6. Setelah itu olesi dengan bumbu oles (margarine dan kecap manis) hingga rata, panggang kembali setelah 10 menit keluarkan olesi lagi permukaan yg satunya,panggang kembali hingga matang.
  7. Sate manis oven siap di sajikan, selamat mencoba.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sate ayam oven yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!