Lagi mencari inspirasi resep sate pentol ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate pentol ayam yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate pentol ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sate pentol ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sate pentol ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sate pentol ayam menggunakan 15 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
- Resep Sate Ayam Padang yang Menggugah Selera
- Resep Sate Lilit Ayam, Sempurna
- Cara Bikin Sate Ayam Cola yang Harus Anda Coba
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sate pentol ayam:
- Gunakan 250 gram fillet ayam (potong kecil2)
- Siapkan 200 gram tepung tapioka
- Gunakan 2 sdm tepung terigu
- Gunakan 1 butir telur
- Gunakan 1 sdm bawang goreng
- Ambil 1 buah wortel uk kecil (parut dgn parutan keju)
- Siapkan 1 sdt garam halus
- Ambil 1 sachet kecil kaldu jamur
- Sediakan 100 ml air es
- Gunakan Bumbu halus
- Gunakan 1 sdt merica
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan Bahan celupan
- Ambil 1 butir telur
- Siapkan 2 sdm air
Lihat Juga :
- Resep Sate Ayam Padang yang Menggugah Selera
- Resep Sate Lilit Ayam, Sempurna
- Cara Bikin Sate Ayam Cola yang Harus Anda Coba
Langkah-langkah membuat Sate pentol ayam:
- Siapkan semua bahan, blender ayam hingga halus
- Masukkan ke dlm baskom,: tepung terigu, wortel parut, ayam giling, telur ayam, bawang goreng,garam,kaldu jamur dan bumbu halus, beri air es dan aduk rata lalu tambahkan tepung tapioka
- Aduk hingga tercampur rata dan bisa di bentuk pentol, gunakan 2 sendok atau bisa mnggunakan tangan sprti mmbuat bakso. Lalu cetak langsung cemplungkan ke air panas(sebelumnya sudah memanaskan air dlm panci, dan proses cetak pentol nya tdk keadaan kompor menyala)
- Nyalakan kompor dan Rebus pentol hingga matang(hingga mengapung) lalu angkat dan tiriskan
- Biarkan dingin kemudian tusuk dgn tusukan sate. Siapkan bahan pencelup(telur yg di kocok dgn 2 sdm air)
- Sebelum di goreng celupkan terlebih dahulu ke kocokan telur lalu goreng hingga keemasan. Angkat dan tiriskan. Ulangi menggoreng hingga pentol habis
- Dan pentol siap di hidangkan bersama saus kesukaan
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sate pentol ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
