Anda sedang mencari ide resep bebek goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bebek goreng yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bebek goreng, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bebek goreng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bebek goreng yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bebek Goreng memakai 17 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
- Resep Bebek Goreng Madura, Sempurna
- Resep Bebek goreng madura sambal korek Anti Gagal
- Cara Bikin Bebek goreng kuah kuning dan serundeng yang Bikin Ngiler
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bebek Goreng:
- Gunakan 1 ekor bebek, potong 4 bagian
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
- Ambil Bumbu halus :
- Sediakan 7 siung bawang putih
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 3 ruas kunyit
- Sediakan 2 ruas jahe
- Sediakan secukupnya Gula pasir
- Sediakan secukupnya Kaldu ayam
- Gunakan 1,5 sdm garam
- Ambil secukupnya Air
- Ambil Bahan cemplung :
- Ambil 3 batang sereh, geprek
- Ambil 1 ruas lengkuas, geprek
- Ambil 4 lbr daun salam
- Siapkan Optional :
- Sediakan Bisa ditambah 1 bks bumbu Racik Ayam Goreng
Lihat Juga :
- Resep Bebek Goreng Madura, Sempurna
- Resep Bebek goreng madura sambal korek Anti Gagal
- Cara Bikin Bebek goreng kuah kuning dan serundeng yang Bikin Ngiler
Cara menyiapkan Bebek Goreng:
- Cuci bersih bebek kemudian lumuri dengan perasan jeruk nipis. Diamkan selama 5 menit. Kemudian cuci bersih.
- Haluskan bumbu dan siapkan bahan cemplung.
- Masukkan bebek dalam panci presto. Campur dengan bumbu halus dan bahan cemplung. Aduk merata hingga bumbu meresap. Diamkan dulu selama 10 menit.
- Tuang air dengan campuran garam,kaldu ayam dan gula pasir. Masukkan ke dalam panci presto. Aduk merata.
- Nyalakan kompor. Presto selama 8-9 menit (me: 10 menit) di hitung mulai presto berbunyi. Matikan kompor. Biarkan dulu hingga bunyi mereda.
- Bebek bisa langsung di goreng ya. Goreng hingga kecoklatan. Sesuai selera yaa, bisa di goreng basah atau di goreng kering 😊.
- Sajikan bersama lauk pelengkap. Siap di nikmati. Manteeebbb.. 👍👍😁
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bebek goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
