Sedang mencari inspirasi resep telur petis bumbu madura yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur petis bumbu madura yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur petis bumbu madura, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan telur petis bumbu madura yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan telur petis bumbu madura sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Telur Petis Bumbu Madura menggunakan 21 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
- Cara Membuat Telur Petis pendamping Ketupat Opor, Sempurna
- Resep Ayam Kelapa Bumbu Bebek Anti Gagal
- Resep Mie Tomat Telur Anti Gagal
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Telur Petis Bumbu Madura:
- Siapkan 4 butir telur ayam/ bebek,rebus,kupas
- Siapkan 4 buah tahu sutera, potong kotak kecil
- Gunakan 1 sdm petis hitam
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1 sdt gula
- Ambil 1 sdt jamur
- Ambil 5 lembar daun jeruk
- Ambil 2 lembar daun salam
- Gunakan 2-3 sdm kecap manis
- Gunakan 1 batang sereh,geprek
- Ambil 1 bungkus kecil (65 ml) santan instan
- Siapkan 70-100 ml air
- Ambil Secukupnya minyak untuk menumis
- Gunakan Bumbu Halus
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 2-3 butir kemiri,sangrai
- Siapkan 1 ruas jari lengkuas
- Ambil 2 cm kunyit
- Gunakan 1 ruas kunci
- Ambil 2 cm jahe
Lihat Juga :
- Cara Membuat Telur Petis pendamping Ketupat Opor, Sempurna
- Resep Ayam Kelapa Bumbu Bebek Anti Gagal
- Resep Mie Tomat Telur Anti Gagal
Cara membuat Telur Petis Bumbu Madura:
- Haluskan bumbu halus, kemudian tumis dalam minyak sampai harum. Setelah harum,masukkan daun salam,daun jeruk,dan sereh.
- Setelah itu masukkan petis dan air,aduk hingga tercampur rata. Lalu masukkan santan dan aduk kembali.
- Lalu masukkan telur yang sudah direbus, dan tahu sutera. Tambahkan kecap manis. Tes rasa dan didihkan sampai kental.
- Setelah mengental,boleh ditaburi bawang goreng dan daun bawang. Boleh juga ditambahkan cabe. Selamat memasak…
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Telur Petis Bumbu Madura yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!