Anda sedang mencari ide resep bebek sambal hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bebek sambal hitam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bebek sambal hitam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bebek sambal hitam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
RESEP ASLI BUMBU BEBEK HITAM MADURA & SAMBEL BEBEK NYABumbu ini adalah bumbu bebek hitam khas Madura. Selain untuk bebek bumbu ini juga bisa untuk bumbu ayam. Resep Cara Membuat Bebek Khas Madura Bumbu Hitam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bebek sambal hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bebek sambal hitam menggunakan 18 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
- Cara Membuat Bebek Sambal Hitam Madura yang Menggugah Selera
- Cara Membuat Bebek Bumbu Hitam Khas Madura yang Lezat Sekali
- Resep Bebek Bumbu Hitam Khas Madura, Enak Banget
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bebek sambal hitam:
- Gunakan 1 kg bebek
- Sediakan 2 buah jeruk nipis
- Sediakan 400 ml air
- Ambil 200 ml air asam jawa
- Sediakan 1 saschet royco ayam
- Sediakan 1 sdm garam
- Siapkan Secukupnya minyak goreng
- Gunakan Bumbu halus
- Siapkan 30 siung bamer
- Siapkan 15 siung baput
- Siapkan 2 ruas jahe
- Siapkan 2 ruas laos
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1/2 sdm lada
- Siapkan 1/2 sdm ketumbar
- Gunakan 4 biji kemiri
- Gunakan 3 buah serai
- Gunakan 5 lembar daun jeruk
Kali ini saya share Resep Sambal Ireng atau Sambal Hitam Madura. Sebagian Suasana di BeMa Bebek Madura Sambal Hitam Jogja. Nasi bebek sambal hitam khas Madura. Hanya satu satunya yg ada di jogja.
Lihat Juga :
- Cara Membuat Bebek Sambal Hitam Madura yang Menggugah Selera
- Cara Membuat Bebek Bumbu Hitam Khas Madura yang Lezat Sekali
- Resep Bebek Bumbu Hitam Khas Madura, Enak Banget
Cara menyiapkan Bebek sambal hitam:
- Cuci bersih bebek lalu marinasi selama 30 mnit dngan perasan jeruk nipis dan garam,kemudian stelah 30 mnit bilas lg bebek dengan air
- Haluskan semua bumbu
- Tumis bumbu sampai harum,masukkan royco dan garam dan masukkan bebek
- Setelah 5 menit Masukkan air asam jawa dan tambahkan air 400 ml dan masak selama kuranglebih 1 jam sampai air menyusut / samapai daging empuk
- Goreng bebek sampai matang
- Goreng sisa bumbu bebek tadi kedalam minyak sisa menggoreng bebek sampai kehitaman
- Bebek siap dinikmati dengan nasi panas
Cara Mudah Membuat Sambal Hitam Ala Bebek Goreng Madura Suka banget. Resep Sambal Hitam Pedas Sederhana Spesial Asli Enak. Warna hitam (black) dari sambal ini berasal dari bahan tauco atau taoco kedelai dan dari kecap asin kental. Cara Mudah Membuat Sambal Hitam Ala Bebek Goreng Madura Suka banget. ✨Spesialis Bebek Hitam kekinian Aneka Sambal️✨. Bebek Serasa Malang Bersama Owner Ko Andre.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bebek sambal hitam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
