Sedang mencari ide resep #16. bebek masak putih (bebek gulai putih) khas aceh yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal #16. bebek masak putih (bebek gulai putih) khas aceh yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #16. bebek masak putih (bebek gulai putih) khas aceh, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan #16. bebek masak putih (bebek gulai putih) khas aceh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan #16. bebek masak putih (bebek gulai putih) khas aceh sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan #16. Bebek Masak Putih (Bebek Gulai Putih) Khas Aceh menggunakan 26 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
- Resep Ati Bebek Masak Kecap, Sempurna
- Cara Membuat Bebek Bumbu Hitam Khas Madura yang Lezat Sekali
- Resep Bebek Goreng ala Haji Slamet 😋 (Ungkep Bebek) yang Sempurna
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan #16. Bebek Masak Putih (Bebek Gulai Putih) Khas Aceh:
- Siapkan 2 ekor bebek (bisa jenis bebek apa saja), bisa diganti dengan daging sapi
- Gunakan 5 buah kentang ukuran sedang
- Sediakan 1,5 liter santan cair
- Gunakan 500 mil santan kental
- Ambil Bahan yg dihaluskan:
- Siapkan 20 siung bawang merah
- Sediakan 15 siung bawang putih
- Sediakan 5 buah kemiri
- Gunakan 2 sdm ketumbar
- Siapkan 1 sdt jinten
- Sediakan 10 cm jahe
- Sediakan 1 sdm lada
- Ambil Bahan campuran
- Ambil 4 sdm minyak goreng
- Sediakan 3 buah kapulaga
- Ambil 2 bunga lawang
- Siapkan 3 cm kayu manis
- Ambil 3 buah cengkeh
- Gunakan 1 batang sere geprek
- Siapkan 2 ruas lengkuas geprek
- Siapkan 15 lembar daun temuru (daun kari) jika ada
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Siapkan Perasa
- Sediakan 2 sdm garam
- Siapkan 1 sdm gula
- Siapkan Secukupnya penyedap mecin
Lihat Juga :
- Resep Ati Bebek Masak Kecap, Sempurna
- Cara Membuat Bebek Bumbu Hitam Khas Madura yang Lezat Sekali
- Resep Bebek Goreng ala Haji Slamet 😋 (Ungkep Bebek) yang Sempurna
Cara menyiapkan #16. Bebek Masak Putih (Bebek Gulai Putih) Khas Aceh:
- Bebek yg sudah dipotong harus dibakar agar bulu halusnya hilang, potong sesuai selera lalu cuci bersih.
- Kentang dikupas dan potong/belah 4 besar.
- Panaskan minyak goreng, tumis bahan campuran hingga harum lalu masukkan bumbu yg dihaluskan, tumis kembali hingga menyatu, lalu masukkan bebek, aduk sampai rata dan tuang santan cair, aduk, tunggu sampai setengah matang.
- Pastikan semua bumbu sudah meresap, lalu masukkan kentang, perasa dan santan kental. Aduk rata dan tunggu sampai kuah menyusut, tandai dengan kentang yg sdh matang.
- Lama memasak tergantung dari jenis bebek yg dipakai, dalam hal ini memakai bebek peking ukuran 600/ekor dipotong 12.
- Sajikan dengan nasi hangat + sayur rebus.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan #16. Bebek Masak Putih (Bebek Gulai Putih) Khas Aceh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!