Anda sedang mencari inspirasi resep marni “martabak mini”/ martabak telur yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal marni “martabak mini”/ martabak telur yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari marni “martabak mini”/ martabak telur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan marni “martabak mini”/ martabak telur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah marni “martabak mini”/ martabak telur yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Marni “Martabak Mini”/ Martabak Telur menggunakan 13 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
- Rahasia Bikin Martabak Mini Manis Empuk dan Lembut yang Menggugah Selera
- Rahasia Membuat Martabak mini manis, Bikin Ngiler
- Cara Membuat Martabak Telur Mini Kulit Pangsit Anti Gagal
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Marni “Martabak Mini”/ Martabak Telur:
- Siapkan Kulit risol
- Ambil Isian
- Gunakan 1/2 bulatan kol uk.besar
- Ambil 7 buah cabe merah
- Gunakan 2 batang daun bawang
- Ambil 3 butir telur (sy: 2 bebek+1 ayam)
- Siapkan 1/4 sdt lada bubuk
- Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 3/4 sdt garam
- Ambil Perekat
- Sediakan 3 sdm tepung terigu
- Gunakan secukupnya Air
- Sediakan Minyak untuk menggoreng
Lihat Juga :
- Rahasia Bikin Martabak Mini Manis Empuk dan Lembut yang Menggugah Selera
- Rahasia Membuat Martabak mini manis, Bikin Ngiler
- Cara Membuat Martabak Telur Mini Kulit Pangsit Anti Gagal
Cara menyiapkan Marni “Martabak Mini”/ Martabak Telur:
- Siapkan kulit risol.
- Isian: cuci semua bahan hingga bersih, lalu isi kol tipis-tipis, iris cabe merah dan daun bawang. Masukkan dalam mangkok sedang, pecahkan telur ke dlm mangkok yg berisi sayur tsb, lalu tambahkan garam, kaldu bubuk, dan lada bubuk,, campur hingga sempurna.
- Perekat: Dalam mangkok kecil, masukkan tepung, lalu masukkan air sedikit demi sedikit, bisa masukkan 2 sdm air terlebih dahulu, aduk rata, jika masih belum tampak seperti lem, tambahkan 1 sdm air, atau seterusnya sampai adonan seperti lem.
- Panaskan minyak dalam wajan datar dengan api sedang cenderung kecil.
- Siapkan piring yang agak cekung, letakkan 1 lembar kulit risol, tuang 1/2 sdm adonan telur ditengah kulit risol.
- Lalu lipat ujung2 kulit, lipat sebelah sisi, letakkan perekat di atas lipatan, lalu timpa dengan sisi sebelahnya. Contoh seperti di bawah ini 👇🏼
- Selanjutnya goreng dalam minyak yg telah dipanaskan dengan cara “ lipatan yg sudah di rekatkan terendam dlm minyak”. Setelah sisi yg direkatkan berwarna keemasan, balik perlahan. Goreng hingga matang, lalu angkat. Sajikan 💕💕
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Marni “Martabak Mini”/ Martabak Telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
