Anda sedang mencari ide resep pepes ikan tuna yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes ikan tuna yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes ikan tuna, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan pepes ikan tuna enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pepes ikan tuna sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Pepes Ikan Tuna memakai 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
- Resep Pepes Ikan Tuna, Lezat Sekali
- Resep Ikan Tuna Kuah Lemak yang Harus Anda Coba
- Cara Membuat Abon Ikan Tuna (dengan santan) yang Enak
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pepes Ikan Tuna:
- Ambil 1 kg ikan tuna
- Sediakan 4 lbr daun salam
- Gunakan 5 btg serai ambil putihnya iris halus
- Siapkan 3 bh tomat potong2
- Gunakan Segenggam cabe rawit
- Sediakan secukupnya Daun
- Sediakan Tusuk gigi secukupnya
- Gunakan Bumbu halus:
- Ambil 7 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 20 bh cabe merah keriting
- Siapkan 3 btr kemiri sangrai
- Gunakan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 sdm kunyit bubuk
- Ambil 1 sdt terasi bakar
- Gunakan 1 keping gula merah
- Sediakan secukupnya Garam
Lihat Juga :
- Resep Pepes Ikan Tuna, Lezat Sekali
- Resep Ikan Tuna Kuah Lemak yang Harus Anda Coba
- Cara Membuat Abon Ikan Tuna (dengan santan) yang Enak
Langkah-langkah menyiapkan Pepes Ikan Tuna:
- Bersihkan ikan, potong sesuai selera, bisa di kukus dulu atau di olah segar
- Haluskan bumbu, tumis bumbu serta bumbu kering hingga harum, masukkan gula dan garam, tes rasa (bisa jg tidak di tumis langsung campur ikan)
- Ambil selembar daun dan taruh ikan yg sudah dibalur bumbu, gulung dan semat dg tusuk gigi, lakukan hingga habis.
- Kukus ikan hingga matang kemudian bakar sebentar di atas teflon hingga kesat. Sajikan hangat.
- Yummy😍
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat pepes ikan tuna yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
