Sedang mencari ide resep ati ampela bebek bumbu sate yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ati ampela bebek bumbu sate yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ati ampela bebek bumbu sate, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ati ampela bebek bumbu sate enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ati ampela bebek bumbu sate sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ati Ampela Bebek Bumbu Sate memakai 13 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
- Cara Membuat Bebek ungkep simple wangi, Sempurna
- Resep Rica-Rica Bebek Anti Gagal
- Resep Sambal bebek madura endeus banget Anti Gagal
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ati Ampela Bebek Bumbu Sate:
- Gunakan 450 gram ati ampela bebek (saya campur bagian lehernya dikit 😊)
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 sdt air asam jawa (dari 2 ruas asam)
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Sediakan 1 1/2 sdt garam (secukupnya sesuai selera)
- Siapkan 50 ml air
- Ambil 2-3 sdm minyak untuk menumis
- Gunakan Bumbu Yang Di Haluskan :
- Ambil 6 butir bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 1/2 sdt kunyit bubuk
- Ambil 1 sdm gula merah
Lihat Juga :
- Cara Membuat Bebek ungkep simple wangi, Sempurna
- Resep Rica-Rica Bebek Anti Gagal
- Resep Sambal bebek madura endeus banget Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Ati Ampela Bebek Bumbu Sate:
- Cuci bersih ati ampela.Rebus sampai empuk dan matang,angkat,tiriskan.Potong kecil-kecil.Sisihkan dahulu.
- Panaskan minyak di wajan,tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai harum dan bumbu matang.Masukkan air,beri garam,aduk rata.Masukkan ati ampela.
- Aduk-aduk,masak sampai bumbu meresap.Tambahkan kecap manis dan air asam,aduk rata.Koreksi rasanya,jika sudah ok,angkat.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ati Ampela Bebek Bumbu Sate yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
