Bebek goreng sinjay
Bebek goreng sinjay

Anda sedang mencari ide resep bebek goreng sinjay yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bebek goreng sinjay yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Madura is an island in Indonesia which is located east of Java Island and northwest of the island of Bali. The Madurese have several typical dishes that are. Lokasi Bebek Sinjay Foto : Meviantraveller.com.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bebek goreng sinjay, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bebek goreng sinjay yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bebek goreng sinjay yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bebek goreng sinjay memakai 17 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Lihat Juga :
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bebek goreng sinjay:
  1. Sediakan Bahan utama :
  2. Siapkan 1 ekor bebek potong jadi 6 atau 8 bagian
  3. Siapkan 2 sdm cuka masak
  4. Gunakan Bumbu halus :
  5. Ambil 10 siung bawang merah
  6. Sediakan 5 siung bawang putih
  7. Ambil 8 butir kemiri disangrai
  8. Siapkan 1 1/2 sdm lada butiran disangrai
  9. Siapkan 4 ruas jari lengkuas
  10. Ambil 3 ruas kunyit disangrai
  11. Siapkan 4 ruas jari jahe
  12. Ambil 3 batang sereh yang besar iris serong
  13. Sediakan 6 lembar daun jeruk, buang batang dan iris tipis
  14. Sediakan 3 sdm garam
  15. Sediakan 1/2 sdm gula
  16. Siapkan Secukupnya air
  17. Gunakan Secukupnya minyak untuk menumis

Makanan khas Bangkalan Madura ini sudah sangat dikenal di wilayah Membuat bebek goreng sinjay sangatlah sederhana. Bahan yang dibutuhkan juga mudah didapatkan. Well, bebek goreng (fried duck) is a famous cuisine from Madura. Many legendary bebek goreng sellers in Surabaya come from Madura Island.


Lihat Juga :
Langkah-langkah membuat Bebek goreng sinjay:
  1. Siapkan bahan. Cuci bersih bebek diair mengalir, lalu siram dengan cuka dan ratakan. Tutup dengan plastik wrap dan simpan dikulkas kurleb 20 menit. Jika sudah cuci bersih. Cuka disini plfungsinya sebagai penggempuk daging dan membuang bau amis bebek
  2. Siapkan bumbu halus. Blender semua bahan kecuali sereh dan daun jeruk. Panaskan minyak, Tumis bumbu halus sampai wangi. Siapkan panci presto beri air tambahkan bumbu halus yang sudah di tumis tadi. Tutup rapat panci masak selama 45 menit.
  3. Tiriskan bebek, lalu goreng bebek sampai kuning keemasan. Sajikan dengan sambal Ireng - (lihat resep)

Bebek Goreng Sinjay (Madura Style Fried Duck). Bebek goreng Sinjay mungkin anda sudah pernah mendengarnya, tapi apa sih yang menjadikan bebek goreng Sinjay begitu ramai dikunjungi orang? Sebenarnya makanan yang dibuat sama yaitu. Namanya RM Spesialis Bebek Goreng Sinjay alias Bebek Sinjay, lokasinya di Bangkalan, Madura. Alkisah, beberapa tahun silam ibu saya membawakan beberapa potong bebek Sinjay ini ke Jakarta.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bebek goreng sinjay yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!