Bolu kukus pisang tanpa telur
Bolu kukus pisang tanpa telur

Sedang mencari ide resep bolu kukus pisang tanpa telur yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu kukus pisang tanpa telur yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu kukus pisang tanpa telur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bolu kukus pisang tanpa telur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Lihat juga resep Bolu pisang kukus tanpa telur, tanpa mixer enak lainnya. Ada banyak variasi bolu kukus yang dibuat, misalnya rasa coklat, bolu kukus pelangi, bolu kukus jahe, pisang, dan lain-lain. Jika lebih, buang sedikit putih telurnya.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bolu kukus pisang tanpa telur yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bolu kukus pisang tanpa telur menggunakan 8 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Lihat Juga :
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bolu kukus pisang tanpa telur:
  1. Siapkan 100 gr pisang yg sudah matang (saya pake 1 buah pisang tanduk)
  2. Gunakan 150 gr gula pasir (kurleb 16 sdm)
  3. Siapkan 150 ml air
  4. Siapkan 200 gr tepung terigu protein sedang (segitiga biru)
  5. Sediakan 1 sdt baking soda
  6. Siapkan 1 sdt baking powder
  7. Siapkan sejumput garam
  8. Sediakan 4 sdm minyak goreng

Bolu kukus yang dibuat ini tanpa telur, tapi tekstur yang dihasilkan tetap lembut. Resep ini benar-benar recommended bagi para pencinta kue tapi alergi dengan telur. Hasilnya sama-sama enak, hanya saja ada perbedaan teksture antara bolu Menurut saya bolu pisang yang termasuk kue tanpa mixer ini sudah enak banget di makan begitu saja. Kreasi olahan bolu pisang ini sangat cocok dibuat jika Anda memiliki sisa buah pisang yang sudah mulai mencokelat dan terlalu matang.


Lihat Juga :
Langkah-langkah membuat Bolu kukus pisang tanpa telur:
  1. Haluskan pisang dengan garpu atau blender, sisihkan
  2. Masak gula pasir dan air cukup sampai gula larut, ngga perlu sampai mendidih, sisihkan
  3. Ayak bahan kering (terigu, baking powder, baking soda dan garam)
  4. Masukkan pisang yg sudah dihaluskan dan larutan gula, aduk sampai rata
  5. Setelah rata, masukkan minyak, aduk kembali dan pastikan tidak ada endapan tepung. kalo adonan terlalu kental bisa ditambahkan air karena kalo adonannya terlalu liat nanti bolunya jadi keras
  6. Masukkan adonan kedalam cetakan yg sudah disiapkan. kukus adonan dalam kukusan yg sudah mendidih selama 15 menit dengan api besar selama mengukus tutup kukusan jangan dibuka-buka. jangan lupa tutup kukusan dilapisi dengan kain yang bersih
  7. Setelah 15 menit, angkat, keluarkan bolu dari cetakan,. sajikan

Bolu pisang kukus tanpa mixer. foto: Instagram/@azatani. Meskipun tanpa telur bolu pisang kukus ini tetap bisa mekar cantik ya moms seperti mommies yang sedang membaca artikel ini hihihi. Meskipun irit bahan rasanya tidak perlu diragukan ya. Bolu pisang kukus tanpa telur ini anti gagal ya moms. Kue bolu juga dapat dijadikan sebagai kue jenis lain sehingga tidak heran jika kue ini selalu hadir di berbagai acara.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bolu kukus pisang tanpa telur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!