Bolu Pisang
Bolu Pisang

Lagi mencari inspirasi resep bolu pisang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu pisang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu pisang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bolu pisang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bolu pisang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bolu Pisang menggunakan 8 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lihat Juga :
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bolu Pisang:
  1. Gunakan 4 butir telur
  2. Gunakan 180 gr gula
  3. Ambil 1/2 sdt sp
  4. Siapkan 250 terigu segitiga
  5. Sediakan 250 pisang ambon (blend)
  6. Gunakan 150 minyak goreng
  7. Siapkan 1/2 sdt baking powder
  8. Sediakan 1/4 sdt bubuk kayu manis


Lihat Juga :
Langkah-langkah membuat Bolu Pisang:
  1. Ayak bahan kering seperti terigu,bubuk kayu manis,baking powder (ini wajib agar tdk bergerindil) sisihkan
  2. Blender pisang ambon
  3. Mixer gula,sp dan telur hingga kental dan berjejak. (Bukan sampai kaku)
  4. Lalu masukkan bahan kering dan pisang yg sdh halus ke dlm adonan mixer dgn kecepatan rendah saja. Klo sdh tercampur masukkan minyak goreng aduk dgn spatula pake teknik aduk balik saja.
  5. Sementara itu oles loyang dgn menggunakan karlo (campuran dari 1 sdm terigu,1 sdm minyak dan 1 sdm mentega)
  6. Masukkan adonan ke loyang. - Dan siap di panggang dlm oven - Pastikan sebelumkan oven telah di panaskan kurang lebih 10 mnt - Dan tunggu sampai matang sekitar 50-60 mnt - Bolu pisang siap di sajikan

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bolu pisang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!