Banana Ogura Cake
Banana Ogura Cake

Anda sedang mencari inspirasi resep banana ogura cake yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal banana ogura cake yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari banana ogura cake, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan banana ogura cake yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan banana ogura cake sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Banana Ogura Cake menggunakan 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Lihat Juga :
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Banana Ogura Cake:
  1. Gunakan Bahan A
  2. Gunakan 90 gr pisang (pisang raja)
  3. Gunakan 90 gr tepung kunci
  4. Sediakan 5 kuning telur
  5. Gunakan 1 btr telur utuh
  6. Sediakan 40 gr minyak
  7. Gunakan 40 gr susu cair
  8. Siapkan Bahan B
  9. Sediakan 5 putih telur
  10. Sediakan 90 gr gula
  11. Sediakan 1/2 sdt cream of tartar (air lemon, jeruk nipis)


Lihat Juga :
Langkah-langkah membuat Banana Ogura Cake:
  1. Olesi loyang uk 20 dengan mentega dan lapisi dg baking paper, panaskan oven 180 dercel, siapkan bahan.
  2. Pisahkan kuning dan putih telur, haluskan pisang dg garpu atau bisa di blender campur dg susu dan minyak, aduk kuning telur dg whisk sampai rata, masukkam pisang yg sdh haluskan dg susu dan minyak, campur merata, masukkan tepung, aduk jgn sampai ada yg bergerindil, sisihkan.
  3. Mikser putih telur dg kecepatan sedang jika sudah berbuih masukkan cream of tartar,dan gula sampai 3x masuk, jika sdh masuk semua naikkan speed sampai tinggi, mikser sampai kaku dan jika dibalik tidak tumpah atau berjambul terbalik.
  4. Masukkan 1/3 adonan putih telur pada kuning telur aduk perlahan dg whisk dg memutar dari bawah ke atas sampai homogen, masukkan lagi sebagian dan terakhir masukkan adonan pada adonan putih telur tetapi taruh di pinggir tempat adonan yg kosong, aduk merata dg whisk lalu terakhir dg spatula sampai rata.
  5. Tuang adonan ke dalam loyang, ambil sumpit atau tusuk sate aduk adonan pas ditengah dg arah seperti obat nyamuk, agar tdk ada ruang yg berlubang dlm adonan dan hentakkan beberapa kali utk membuang gelembung udara
  6. Oven dg sistem au bien marie dg loyang yg lbh besar dibawah beri air panas, oven dg suhu 160 dercel selama 60 mnt, atau sesuaikan dg oven masing2, tes tusuk, jika sudah matang angkat dan tunggu dingin baru lepaskan dari cetakan. Potong sesuai selera dan sajikan.
  7. Seratnya lembut kempus-kempus seperti kapas, sepotong g akan cukup😂

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Banana Ogura Cake yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!