Anda sedang mencari ide resep banana cake / bolu pisang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal banana cake / bolu pisang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari banana cake / bolu pisang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan banana cake / bolu pisang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat banana cake / bolu pisang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Banana Cake / Bolu Pisang menggunakan 12 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
- Rahasia Bikin Choco Banana Cake Anti Gagal
- Resep Banana cake gluten free (air fryer), Sempurna
- Resep Banana Cake no mixer Anti Gagal
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Banana Cake / Bolu Pisang:
- Ambil 225 gr pisang (resep asli 250 gr pisang)
- Gunakan 4 butir telur
- Gunakan 200 gr tepung segitiga
- Sediakan 50 gr maizena
- Ambil 25 gr susu bubuk/1 saset dancow
- Sediakan 150 gr gula pasir
- Gunakan 150 ml minyak/margarine cair
- Ambil 1 sdt SP
- Gunakan 1/2 sdt vanili
- Ambil 1/2 sdt soda kue
- Ambil 1/4 sdt garam
- Sediakan Toping: keju parut
Lihat Juga :
- Rahasia Bikin Choco Banana Cake Anti Gagal
- Resep Banana cake gluten free (air fryer), Sempurna
- Resep Banana Cake no mixer Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Banana Cake / Bolu Pisang:
- Potong2 pisang, lalu hancurkan dengan garpu.
- Olesi loyang bulat diameter 20 cm dengan margarin, taburi terigu tipis-tipis. Kalau loyang tulban pakai yang 22 cm.
- Ayak bahan2 kering: terigu, maizena, susu bubuk, soda kue, garam. Sisihkan.
- Masukkan dalam wadah: telur, gula, SP, vanili. Mixer speed bertahap dari rendah sampai paling tinggi sampai putih, kental, berjejak.
- Masukkan pisang, mixer dengan speed rendah sampai rata, jangan lama-lama.
- Masukkan terigu secara bertahap, mixer dengan speed rendah asal rata saja. Panaskan oven tangkring dengan api sedang selama 15 menit.
- Masukkan minyak secara bertahap, aduk balik dengan spatula sampai benar2 rata.
- Masukkan adonan ke dalam loyang, taburi keju parut.
- Hentak2 beberapa kali loyang lalu panggang di rak tengah sampai matang. Kalau oven tangkring saya lama memanggang -+1,5 jam api sedang sampai permukaan atasnya matang. Kalau dengan oven listrik set suhu 180 derajat, panggang 45 menit. Kembali lagi kenali oven masing2. Waktu ini tidak jadi patokan. Lamanya memanggang lama karena loyang saya bulat. Kalau loyang tulban bisa lebih cepat matang.
- Kalau sudah matang, keluarkan dari oven, dinginkan. Keluarkan dari loyang dan sajikan. Yummy….🤤🤤🤤
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Banana Cake / Bolu Pisang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
