Sedang mencari ide resep nopales (kaktus centong) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nopales (kaktus centong) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kaktus centong masih berkerabat dekat dengan tumbuhan duri tentong, duri Cangkang, kaktus totol, kaktus sinterklas, dan kaktus lidah sapi. Bunga tumbuhan ini tersusun secara soliter, berkembang dari areoles sepanjnag tepi atas dan tanpak memiliki banyak sepal. Nopalea cochenillifera is a shrub or tree species reported as native to Mexico, but known from cultivation for centuries.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nopales (kaktus centong), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan nopales (kaktus centong) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nopales (kaktus centong) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Nopales (kaktus centong) menggunakan 0 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Nopales (kaktus centong):
Tampil dengan corak warna, pola, dan bentuk beragam inilah yang jadi sutu daya tarik. Bahkan tanaman yang seluruh bagiannya ditumbuhi duri ini, merupakan jenis tanaman yang familiar alias mudah dijumpai. Kaktus centong atau Opuntia cochenillifera adalah sejenis kaktus yang termasuk… Nah, menarik sekali jenis kaktus yang satu ini adalah bentuk nya mirip seperti centong (sendok besar nasi) pada bagian batang cabang dari kaktus ini. Nama ilmiah kaktus centong yaitu Opuntia Cochenillifera.
Langkah-langkah membuat Nopales (kaktus centong):
- Siapkan bahan. Kuliti kulit luar sampai kulit arinya. Hati2 dengan duri2 halusnya.ambil bagian lunaknya saja
- Potong2 sesuai selera, hilangkan lendirnya dengan mencuci di air mengalir,kalau saya ditaburi garam dulu,biar lbh cepat dicuci diatas saringan. Tiriskan
- Tumis duo bawang sampai harum, masukkan cabe dan kaktus iris
- Bumbui, tes rasa. Nanti akan keluar sedikit lendir2nya, tp gpp. Siap dihidangkan
Tumbuh biasanya ga jauh dari halaman rumah, ada bunga nya juga. Manfaat kaktus umumnya dari segi misteri nya. Tak ada yang menyangka kaktus centong Opuntia ficus indica berkhasiat obat. Di Indonesia tanaman itu hanya sebagai bagus-bagusan, menghiasi taman kering. Itu pun posisinya di bagian belakang lantaran pertumbuhannya cepat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat nopales (kaktus centong) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
