Nasi Hainan (Hainanese Chicken Rice)
Nasi Hainan (Hainanese Chicken Rice)

Sedang mencari inspirasi resep nasi hainan (hainanese chicken rice) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi hainan (hainanese chicken rice) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi hainan (hainanese chicken rice), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan nasi hainan (hainanese chicken rice) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nasi hainan (hainanese chicken rice) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Nasi Hainan (Hainanese Chicken Rice) memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Lihat Juga :
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Nasi Hainan (Hainanese Chicken Rice):
  1. Siapkan Ayam Rebus
  2. Ambil 6 potong ayam
  3. Sediakan Secukupnya garam
  4. Siapkan Secukupnya jahe
  5. Gunakan 4-6 batang daun bawang
  6. Gunakan Secukupnya air
  7. Siapkan Secukupnya minyak wijen
  8. Ambil Nasi Hainan
  9. Siapkan Secukupnya minyak wijen
  10. Siapkan Lemak ayam (dari ayam yang mau direbus)
  11. Gunakan 2 siung bawah putih
  12. Gunakan 1 sdt jahe
  13. Sediakan Secukupnya garam
  14. Gunakan Secukupnya kaldu ayam (dari rebus ayam)


Lihat Juga :
Cara membuat Nasi Hainan (Hainanese Chicken Rice):
  1. Potong ayam dan sisihkan lemak untuk ditumis nanti. Bumbui ayam dengan garam, pijat-pijat. Masukkan ke panci dan tuang air hingga ayam terendam. Masukkan jahe dan daun bawang. Rebus selama 30-45 menit
  2. Tumis lemak ayam dengan minyak wijen, garam, bawang putih dan jahe. Masukkan beras yang sudah dicuci ke wajan dan tumis bersama dengan lemak ayam. Pindahkan ke rice cooker
  3. Masukkan air bekas merebus ayam ke rice cooker. Masak nasi
  4. Letakan ayam rebus di piring dan olesi minyak wijen secukupnya. Sajikan dengan nasi hainan

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi hainan (hainanese chicken rice) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!