Keciput (onde-onde ceplis)
Keciput (onde-onde ceplis)

Sedang mencari ide resep keciput (onde-onde ceplis) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal keciput (onde-onde ceplis) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari keciput (onde-onde ceplis), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan keciput (onde-onde ceplis) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Keciput atau onde onde ceplis biasanya mudah kita temui pada saat hari raya. saya yakin anda yang besar di desa atau sub urban akan sangat familiar dengan kue tradisonal yang satu ini. Resep keciput sangat sederhana dan tidak rumut. Keciput adalah makanan sejenis onde-onde kecil yang berasal dari Kudus, Jawa Tengah, dan sekitarnya.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah keciput (onde-onde ceplis) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Keciput (onde-onde ceplis) memakai 11 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Lihat Juga :
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Keciput (onde-onde ceplis):
  1. Siapkan 300 gram tepung ketan
  2. Siapkan 2 butir telur
  3. Gunakan 2 sendok mentega
  4. Gunakan 6 sendok makan gula pasir
  5. Ambil 2 sendok sp
  6. Gunakan 1/2 bagian santan kara kecil
  7. Sediakan 2 bungkus vanili
  8. Siapkan Secukupnya wijjen
  9. Ambil Air kapur dn air biasa
  10. Siapkan Secukupnya minyak
  11. Gunakan Secukupnya garam

Namun yang membedakan kalau onde-onde ada isiannya seperti kacang hijau dan kacang hitam yang basah. Sedangkan untuk resep kue keciput wijen tepung ketan ini kering, bertekture renyah dan tanpa isian. Kue tradisional yang punya bentuk yang kecil sekali hap ini, rasanya yang manis dengan perpaduan gurih dari adonan santan emang layak untuk. Onde-onde ceplis, or onde-onde ketawa, or tiny fried sesame balls that cracked, a popular Indonesian snack.


Lihat Juga :
Cara membuat Keciput (onde-onde ceplis):
  1. Campur telur gula garam mentega SP dan Vanili pastikan gula larut
  2. Masukkan tepung dan uleni tmbh air kapur Dan air kemudian santan
  3. Jika adonan sudah bisa di Pulung bentuk bulat kecil aja krna adonan akan mengembang
  4. GUlingkan di atas wijen
  5. Goreng pada minyak panas dan api kecil smpe stengah matang kemudian goreng kembali smpai agak kecoklatan agar matang sempurna
  6. JANGan terlalu gosong karena akan mengeras sendiri

Resep Keciput Tepung Terigu - Kue Keciput atau yang biasa disebut onde-onde ceplis adalah salah satu kue goreng dengan bentuk bulat dan terdapat balutan biji wijen di permukaan-nya. Sekilas kue ini memang cukup mirip dengan onde-onde mini pada umumnya, namun perbedaan dari kedua. Cara Membuat Onde Onde Mini Kering untuk dijual dengan aneka rasa berawal dari Sejarah Onde-onde sudah ada di Indonesia sejak zaman Majapahit. Yang membedakan dari onde-onde biasa yaitu bentuknya lebih kecil dan tidak ada pengisi sebagaimana onde-onde. Satu lagi yang membedakannya dengan onde-onde adalah saat digigit keciput ini tidak lembek seperti onde-onde. # Keciput

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Keciput (onde-onde ceplis) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!