Anda sedang mencari inspirasi resep onde-onde ceplis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal onde-onde ceplis yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari onde-onde ceplis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan onde-onde ceplis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Onde-onde (also spelled as ondeh-ondeh) are made with pandan (screwpine leaf) infused dough and filled with Gula Melaka or palm sugar. Roll them with grated coconut before serving. Resep Onde Onde Ceplus Wijen Sederhana Spesial Asli Enak.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah onde-onde ceplis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Onde-onde ceplis memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
- Resep Onde-onde ceplis, Sempurna
- Cara Membuat Keciput (onde-onde ceplis) yang Enak Banget
- Resep Onde-onde, Sempurna
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Onde-onde ceplis:
- Sediakan 150 kg kacang hijau kupas
- Ambil 2 bh santan kara
- Siapkan 75 gr gula pasir
- Ambil secukupnya garam
- Sediakan 250 gr tepung ketan
- Ambil 50 gr tepung beras
- Gunakan 1/2 sdt vanilli
- Ambil secukupnya Air
- Gunakan Biji wijen secukupnya
Cara Membuat Onde Onde Mini Kering untuk dijual dengan aneka rasa berawal dari Sejarah. Onde-onde atau jian dui adalah sejenis kue jajanan pasar yang populer di Indonesia. Onde-onde dapat ditemukan di pasar tradisional maupun dijual di pedagang kaki lima. Onde-onde juga populer khususnya di daerah pecinan baik di Indonesia maupun luar negeri.
Lihat Juga :
- Resep Onde-onde ceplis, Sempurna
- Cara Membuat Keciput (onde-onde ceplis) yang Enak Banget
- Resep Onde-onde, Sempurna
Cara menyiapkan Onde-onde ceplis:
- Bahan Isian : Rendam kacang hijau kupas selama 2-3 jam. Setelah itu rebus kacang hijau sampai empuk dan tekstur hancur. Saring kemudian masak kacang hijau dalam wajan bersama dengan 1 santan kara, gula pasir secukupnya, 1/2 sdt vanilli dan sedikit garam. Masak hingga menggumpal kemudian angkat dan dinginkan. Bulatkan isian sesuai selera dan sisihkan.
- Bahan kulit : Masak 1 santan kara beri sedikit air, gula secukupnya dan sedikit garam. Masak hingga hangat kemudian angkat. Campur tepung kemudian beri santan hangat tadi sedikit demi sedikit. Uleni adonan hingga bisa dipulung.
- Ambil adonan kulit, bulatkan sesuai selera. Kalau saya bikin kecil-kecil karena ini onde-onde ceplis. Pipihkan adonan kemudian beri isi dan bulatkan kembali. Sampai adonan habis.
- Siapkan sedikit air dan biji wijen. Celupkan sebentar adonan yang sudah diisi ke dalam air kemudian gulingkan di atas biji wijen. Agak di tekan sedikit biar nempel wijennya. Kalau perlu bulat-bulatkan lagi.
- Siapkan wajan dengan minyak yang banyak. Nyalakan kompor kemudian masukkan adonan onde-onde sebelum minyak panas agar onde-onde tidak meletus saat digoreng. Goreng hingga kecoklatan. Angkat dan onde-onde siap dinikmati.
Cara membuat onde-onde ceplus wijen renyah dan gurih. Sebenarnya hampir sama pembuatan onde-onde yang seperti biasanya akan tetapi pada onde-onde ceplus atau ceplis ini kita buat dalam. My kids love Onde Onde or Sweet Glutinous Rice Balls I made. I was thrilled that she does because another reason of me cooking so much is that so I can share with my kids the food I grew up eating (I. These balls of Ondeh-Ondeh are so fun to eat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Onde-onde ceplis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!