Sedang mencari ide resep onde ketawa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal onde ketawa yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari onde ketawa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan onde ketawa yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat onde ketawa yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Onde Ketawa memakai 10 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
- Resep Onde Onde Ceplis, Bikin Ngiler
- Rahasia Bikin 41# Onde Onde yang Harus Anda Coba
- Resep Onde Onde isi Coklat, Bikin Ngiler
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Onde Ketawa:
- Siapkan 350 gr Tepung terigu (cakra kembar)
- Gunakan 130 gr Gula Halus/Gula Tepung
- Sediakan 1 sdt baking powder
- Ambil 1 butir telur
- Siapkan 1 sdt garam halus
- Sediakan 50 gr Margarin
- Ambil 3 sdm Air
- Ambil Wijen untuk topping
- Sediakan Minyak goreng
- Gunakan Air untuk menempel kan wijen
Lihat Juga :
- Resep Onde Onde Ceplis, Bikin Ngiler
- Rahasia Bikin 41# Onde Onde yang Harus Anda Coba
- Resep Onde Onde isi Coklat, Bikin Ngiler
Langkah-langkah membuat Onde Ketawa:
- Campur bahan kering tepung, gula, garam, baking Powder lalu ayak.
- Campur Bahan Basah : - Telur, mentega, air lalu aduk aduk kemudian masukkan bahan kering.
- Ulen sampai kalis dan tercampur rata jangan di tambah air lg ya.
- Setelah kalis bentuk adonan menjadi bulat bulat sebesar kelereng.
- Siapkan air dlm mangkuk, dan wijen juga masukkan dlm wadah. - Ambil 1 butir bulatan masukkan ke mangkok air lalu gulingkan ke mangkuk wijen,balurin hingga wijen nempel rata.
- Panaskan minyak dg api kecil. Lalu goreng onde dg api kecil agar onde merekah sempurna, atau bisa juga onde yg udh terbalut wijen di gunting sedikit ujungnya.
- Goreng hingga berwarna kuning keemasan, angkat lalu tiriskan. - Setelah dingin masukkan dalam wadah kedap udara.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan onde ketawa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
