Anda sedang mencari ide resep onde onde isi kelapa yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal onde onde isi kelapa yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari onde onde isi kelapa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan onde onde isi kelapa yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat onde onde isi kelapa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Onde onde Isi Kelapa menggunakan 14 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
- Cara Bikin Onde Onde isi Kacang Hijau Anti Gagal
- Resep Onde onde isi keju manis, Bikin Ngiler
- Resep Onde Onde isi Coklat, Bikin Ngiler
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Onde onde Isi Kelapa:
- Gunakan Bahan isi
- Ambil 1/2 butir kelapa parut mengkal
- Sediakan 150 gr gula pasir
- Sediakan 1 lbr daun pandan
- Sediakan Beberapa tetes pewarna hijau
- Siapkan 100 ml air
- Siapkan Bahan kulis
- Siapkan 300 gr tepung ketan putih
- Ambil 2 sdm tepung beras
- Gunakan 1 sdm tepung terigu
- Ambil Sejumput garam
- Siapkan 150 ml air hangat (sesuaikan)
- Siapkan Secukupnya wijen putih
- Sediakan Secukupnya minyak untuk menggoreng
Lihat Juga :
- Cara Bikin Onde Onde isi Kacang Hijau Anti Gagal
- Resep Onde onde isi keju manis, Bikin Ngiler
- Resep Onde Onde isi Coklat, Bikin Ngiler
Langkah-langkah menyiapkan Onde onde Isi Kelapa:
- Masak semua bahan isian hingga kelapa parut matan dan sat.
- Campur tepung ketan,beras dan terigu.
- Tambahkan air hangat sedikit sedikit,uleni hingga bisa dibentuk.
- Bagi adonan kulit menjadi beberpa bagian.Saya menjadi 10 bagian @50 gr
- Ambil adonan yang sudah dibagi beri isian kelapa.Bulatkan dan balur dengan wijen putih.Bulatkan sambil ditekan tekan dengan tangan agar wijen menempel.
- 1.Siapkan minyak goreng diwajan cukup banyak.Minyak cukup merendam si onde onde. - 2.Nyalakan api kompor kecil saja.Setelah hangat masukkan onde onde. - 3.Tidak usah banyak banyak agar onde cepat matang dan mempunyai ruang untuk mengembang. - 4.Goreng hingga kulitnya mengeras,sesekali balik agar matang merata. - 5.Usahakan untuk menggoreng selanjutnya minyak harus hangat lagi.Bisa matikan kompor sepenr dan nylakan lahi untuk menggoreng selanjutny.Ini agar onde onde tidak meletus.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan onde onde isi kelapa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
