Lagi mencari inspirasi resep onde-onde yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal onde-onde yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Onde-onde is one of the traditional kuih in Malaysia; they are one of my favorites. Onde-onde or onde onde may refer to: Klepon, a boiled rice cake stuffed with palm sugar. Jin deui, a pastry made from rice flour covered in sesame seeds.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari onde-onde, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan onde-onde yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah onde-onde yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Onde-Onde menggunakan 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
- Resep Onde-Onde, Lezat
- Resep 202. Onde-Onde Ketawa Anti Gagal
- Rahasia Bikin Onde-onde isi kacang hijau Anti Gagal
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Onde-Onde:
- Gunakan Bahan Kulit
- Siapkan 125 gr tepung beras ketan putih
- Gunakan 12 gr tepung beras
- Ambil 25 gr gula halus
- Gunakan Sejumput garam
- Siapkan 50 gr kentang kukus, haluskan
- Sediakan 80-90 ml air
- Sediakan Bahan Isian
- Siapkan 100 gr kacang hijau
- Ambil 65 ml santan kara
- Sediakan 50 ml air
- Gunakan 60 gr gula pasir
- Sediakan 1 lembar daun pandan/ 1 sdt vanili bubuk
- Siapkan Secukupnya wijen
Get all the tips to make this traditional dessert. Onde Desa ParkCity will remain ope…n throughout Hari Raya. Onde-onde, ondeh-ondeh or in Indonesia - klepon is a dessert or tea-time snack made out of glutinous rice flour or sweet potato, filled with gula melaka (coconut palm sugar). These balls of Ondeh-Ondeh are so fun to eat.
Lihat Juga :
- Resep Onde-Onde, Lezat
- Resep 202. Onde-Onde Ketawa Anti Gagal
- Rahasia Bikin Onde-onde isi kacang hijau Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Onde-Onde:
- Rebus kacang ijo bersama daun pandan sampai matang. Tiriskan. Blender kacang ijo, gula pasir, santan, air sampai halus. Masukkan kedalam teflon masak sampai tidak lengket diteflon atau sampai bisa dipulung-pulung. Bentuk adonan sebesar kelereng. Sisihkan
- Siapkan wadah masukkan kentang yang sudah dihaluskan, tepung beras ketan putih, tepung beras, gula halus, garam aduk rata. Tambahkan air. Aduk rata. Sampai bisa dibentuk
- Ambil sedikit adonan pipihkan dan isi dengan bahan isian. Lalu bulatkan. Lakukan sampai adonan habis
- Siapkan wadah yang berisi wijen dan wadah berisi air. Masukkan adonan onde-onde kedalam air. Lalu gulingkan ke dalam wijen. Lakukan sampai adonan habis
- Panaskan minyak goreng adonan onde-onde sampai matang dengan api sedang. Angkat dan sajikan 😋
Made with sweet potatoes and glutinous rice flour rolled in coconut with a little surprise on the inside. My kids love Onde Onde or Sweet Glutinous Rice Balls I made. I was thrilled that she does because another reason Onde onde or ondeh ondeh is one of the popular snack/desserts in Southeast Asia. Onde Onde is a specialty of Chef Wan, and he is going to teach Anna Olson how to make this incredible coconut Resep Onde-Onde kali ini sapa pakai Kentang hasilnya Lebih Empuk dan lembut. Onde-Onde, the Nonya Kueh that is so much a part of Malaysian high tea, Malaysian celebrations of every kind and most of all, a great Malaysian favorites!
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Onde-Onde yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
