Onde-onde
Onde-onde

Anda sedang mencari ide resep onde-onde yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal onde-onde yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Onde-onde is one of the traditional kuih in Malaysia; they are one of my favorites. Onde-onde or onde onde may refer to: Klepon, a boiled rice cake stuffed with palm sugar. Jin deui, a pastry made from rice flour covered in sesame seeds.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari onde-onde, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan onde-onde yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah onde-onde yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Onde-onde memakai 13 jenis bahan dan 14 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lihat Juga :
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Onde-onde:
  1. Gunakan 🌸 ISI :
  2. Gunakan 250 gram kacang hijau kupas
  3. Gunakan 200 gram gula pasir
  4. Siapkan 1 sachet santan kara
  5. Gunakan sedikit garam
  6. Ambil sedikit vanili
  7. Sediakan 🌼 KULIT :
  8. Gunakan 500 gram tepung ketan
  9. Ambil 50 gram terigu
  10. Gunakan 1 sdt garam
  11. Gunakan 400 cc air
  12. Ambil 200 gram wijen
  13. Siapkan Minyak untuk menggoreng

Get all the tips to make this traditional dessert. Onde Desa ParkCity will remain ope…n throughout Hari Raya. Onde-onde, ondeh-ondeh or in Indonesia - klepon is a dessert or tea-time snack made out of glutinous rice flour or sweet potato, filled with gula melaka (coconut palm sugar). These balls of Ondeh-Ondeh are so fun to eat.


Lihat Juga :
Langkah-langkah menyiapkan Onde-onde:
  1. Cuci kacang hijau, rendam menggunakan air mendidih kurang lebih 30 menit
  2. Setelah kacang hijau terlihat mekar, tiriskan
  3. Kukus kurang lebih 30 menit hingga matang. Bila sudah benar² matang kacang hijau akan mekar dan terlihat lebih putih
  4. Kemudian pindahkan kacang hijau ke dalam wajan, aduk² dengan sendok kayu agar sedikit hancur
  5. Tambahkan gula, garam dan santan
  6. Aduk di atas api kecil hingga rata, sampai gula hancur, angkat biarkan agak dingin
  7. Bulatkan menjadi 40 butir atau sesuai selera
  8. Buat adonan kulit. Campur tepung ketan, terigu, garam dalam wadah, aduk rata. Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diuleni dengan tangan sampai adonan liat
  9. Ambil sedikit adonan, pipihkan, isi dengan kacang hijau, bulatkan
  10. Tuang wijen dalam nampan, letakkan bulatan² onde² di atas wijen, balur satu persatu hingga seluruh bulatan tertutup wijen
  11. Siapkan minyak dalam wajan di atas api kecil, masukkan bulatan onde² satu persatu
  12. Biarkan tetap dengan api kecil sampai adonan terapung
  13. Setelah semua bulatan terapung, pada tahap ini baru besarkan api, goreng onde² sampai berwarna kecokelatan
  14. Angkat, tiriskan

Made with sweet potatoes and glutinous rice flour rolled in coconut with a little surprise on the inside. My kids love Onde Onde or Sweet Glutinous Rice Balls I made. I was thrilled that she does because another reason Onde onde or ondeh ondeh is one of the popular snack/desserts in Southeast Asia. Onde Onde is a specialty of Chef Wan, and he is going to teach Anna Olson how to make this incredible coconut Resep Onde-Onde kali ini sapa pakai Kentang hasilnya Lebih Empuk dan lembut. Onde-Onde, the Nonya Kueh that is so much a part of Malaysian high tea, Malaysian celebrations of every kind and most of all, a great Malaysian favorites!

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Onde-onde yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!