Sedang mencari inspirasi resep onde onde (kumbu) isi kacang ijo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal onde onde (kumbu) isi kacang ijo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari onde onde (kumbu) isi kacang ijo, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan onde onde (kumbu) isi kacang ijo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Isi : kukus kacang hijau sampai matang, haluskan selagi panas. Kulit : campue semua bahan sambil diaduk dan diberi. Onde-onde merupakan salah satu jajanan tradisonal khas Indonesia.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah onde onde (kumbu) isi kacang ijo yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Onde onde (kumbu) isi kacang ijo memakai 14 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
- Cara Bikin Onde onde air gula Anti Gagal
- Resep Onde Onde Ceplis, Bikin Ngiler
- Rahasia Bikin 41# Onde Onde yang Harus Anda Coba
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Onde onde (kumbu) isi kacang ijo:
- Siapkan Bahan isi
- Gunakan 100 gr Kacang ijo kupas (tapi sy nd dikupas 😅)
- Siapkan 60 gr Gula pasir
- Gunakan 100 ml Santan encer (me: kara 65ml campur air)
- Siapkan 1/4 sdm garam
- Ambil Daun pandan
- Ambil Bahan kulit
- Gunakan 250 gr Tepung ketan putih (me : rosebrand)
- Sediakan 50 gr Tepung beras (me: rosebrand)
- Sediakan Air hangat (dikira2 aja sampai kalis)
- Siapkan 60 g Gula
- Ambil 1/4 sdm garam halus
- Ambil 100 gr wijen putih
- Siapkan Minyak goreng agak banyak
Penjelasan lengkap seputar Resep Onde Onde yang Enak, Mudah, dan Empuk. Dibuat dari Bumbu dan Rempah Pilihan Ala Rumahan dan Kaki Lima (Rekomended). minyak untuk menggoreng. Isi: Rebus kacang hijau dengan api kecil sampai empuk. Tambahkan gula dan vanilla essence, aduk rata.
Lihat Juga :
- Cara Bikin Onde onde air gula Anti Gagal
- Resep Onde Onde Ceplis, Bikin Ngiler
- Rahasia Bikin 41# Onde Onde yang Harus Anda Coba
Langkah-langkah membuat Onde onde (kumbu) isi kacang ijo:
- Rendam kacang hijau -+ 2jam (sy semalaman)
- Rebus kacang hijau sampe empuk -+20-30mnt
- Blender kacang hijau,santal 50ml, garam,gula sampe halus.
- Tuang dalam panci,masak dengan sisa santan sampe kental (bisa dipulung) diamkan hingga dingin.
- Bentuk bulat2 kacang hijau @10gr ato sesuai selera. Sisihkan
- Buat kulitnya : - Campur semua tepung,garam,gula dalam satu wadah,aduk rata
- Tuang air hangat sedikit demi sedikit, sampai licin dan kalis.
- Bentuk bulat per @ 20gr ato sesuai selera.
- Pipihkan kulit,beri kacang hijau bulatkan lagi. Celup di air (tanpa celup bisa) gulingkan di wijen tekan2 supaya menempel. Bulatkan lagi
- Goreng onde2 dengan minyak dingin lalu nyalakan api sedang. Goreng sampe kecoklatan
Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil aduk sampai empuk Panaskan minyak, kecilkan api, goreng onde onde sampai mengapung dan kekuningan. Jarang Orang Tahu Onde Onde Basah Kacang Hijau No Kentang Empuk Lembut Anti Kempes Anti Meledak. ninik wijayanti. Onde Onde Isi Bola Kacang Wijen Rasanya Mantull. Resep Bakpia Teflon Isi Kacang Ijo Cara Membuat Bakpia Teflon. Onde-onde siapa yang ga kenal dengan salah satu jenis jajanan kue yang berbentuk bulat dan di kelilingi biji wijen kecil yang berasal dari indonesia.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Onde onde (kumbu) isi kacang ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
