Kue Lumpur Ubi Jalar Putih
Kue Lumpur Ubi Jalar Putih

Anda sedang mencari inspirasi resep kue lumpur ubi jalar putih yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue lumpur ubi jalar putih yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue lumpur ubi jalar putih, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kue lumpur ubi jalar putih yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue lumpur ubi jalar putih yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kue Lumpur Ubi Jalar Putih memakai 13 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Lihat Juga :
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kue Lumpur Ubi Jalar Putih:
  1. Ambil 250 gr ubi jalar putih
  2. Sediakan 100 gr gula pasir
  3. Ambil 125 gr tepung terigu
  4. Sediakan 1 butir telur
  5. Ambil 1/2 bungkus susu bubuk dancow putih
  6. Ambil 250 ml air hangat
  7. Sediakan 1 bungkus santan bubuk
  8. Sediakan 1/4 sdt garam
  9. Sediakan 1 sdt vanili bubuk
  10. Gunakan 3 sdm margarin cair
  11. Gunakan secukupnya meises
  12. Gunakan 1/4 sdt baking powder
  13. Gunakan 3 tetes pewarna kuning


Lihat Juga :
Langkah-langkah membuat Kue Lumpur Ubi Jalar Putih:
  1. Kupas dan cuci bersih ubi lalu kukus/rebus hingga matang
  2. Blender/chopper ubi dan bahan-bahan lainnya selain margarin hingga halus dan tercampur rata
  3. Setelah adonan rata,tuangkan ke wadah lainnya lalu tambahkan margarin cair dan diaduk rata menggunakan whisk
  4. Panaskan cetakan kue lumpur
  5. Setelah panas tuangkan adonan ke dalam cetakan lalu tutup dan biarkan permukaan kue lumpur agak mengering,gunakan api kecil agar kue tidak mudah gosong
  6. Saat kue lumpur sudah setengah matang,taburkan meises atau bisa juga menggunakan topping lainnya seperti kismis,kurma,choco chips,dll.Tutup lagi cetakan dan tunggu hingga kue lumpur matang
  7. Setelah matang, keluarkan kue lumpur dari cetakan dan siap disajikan
  8. Selamat mencoba 😊

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kue lumpur ubi jalar putih yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!