Anda sedang mencari ide resep sarang balam ubi jalar khas minang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sarang balam ubi jalar khas minang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sarang balam ubi jalar khas minang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sarang balam ubi jalar khas minang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sarang balam ubi jalar khas minang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sarang Balam Ubi Jalar Khas Minang memakai 5 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
- Cara Bikin Onde-Onde Isi Ubi Ungu, Sempurna
- Rahasia Membuat Kue moho ubi jalar kuning, Lezat
- Resep Bolkus Ubi Ungu Anti Gagal
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sarang Balam Ubi Jalar Khas Minang:
- Sediakan 4 buah ubi jalar kupas
- Gunakan 125 gr gula merah
- Siapkan 100 ml air
- Ambil 1 sdm garam
- Gunakan Minyak secukupnya utk menggoreng
Lihat Juga :
- Cara Bikin Onde-Onde Isi Ubi Ungu, Sempurna
- Rahasia Membuat Kue moho ubi jalar kuning, Lezat
- Resep Bolkus Ubi Ungu Anti Gagal
Cara membuat Sarang Balam Ubi Jalar Khas Minang:
- Bersihkan ubi kupas dan potong korek tipis(me pake parutan buah)
- Panaskan secukupnya minyak lalu goreng ubi hingga matang kering kecoklatan angkat tiriskan
- Masak air dan gula merah garam hingga gula larut lalu saring lalu masak kembali larutan gula merah hingga kental
- Masukan ubi jalar goreng aduk hingga tercampur rata angkat
- Selagi masih panas cetak dgn centong kuah(me pake loyang bulat kecil)lalu tekan dan ratakan dgn sendok tunggu dingin dan merekat keluarkan dari cetakan sarang balam ubi jalar khas Minang siap di sajikan hmm jadi ingat masa kecil
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sarang balam ubi jalar khas minang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!