Sambal Goreng Kering Ubi Jalar
Sambal Goreng Kering Ubi Jalar

Sedang mencari inspirasi resep sambal goreng kering ubi jalar yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng kering ubi jalar yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng kering ubi jalar, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sambal goreng kering ubi jalar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sambal goreng kering ubi jalar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sambal Goreng Kering Ubi Jalar menggunakan 13 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Lihat Juga :
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sambal Goreng Kering Ubi Jalar:
  1. Siapkan 5 buah ubi jalar ukuran kecil
  2. Gunakan Minyak untuk menggoreng ubi
  3. Siapkan Bumbu :
  4. Sediakan 3 buah cabe merah besar
  5. Gunakan 5 siung bawang merah
  6. Siapkan 4 siung bawang putih
  7. Sediakan 2 buah tomat
  8. Siapkan 1 sdm sambal cabe rawit homemade (lihat resep)
  9. Ambil 1 bungkus gula aren
  10. Sediakan 1/2 sdm gula pasir
  11. Ambil 2 sdt garam
  12. Sediakan 2 sdt kaldu bubuk
  13. Gunakan Secukupnya minyak untuk menumis


Lihat Juga :
Cara menyiapkan Sambal Goreng Kering Ubi Jalar:
  1. Siapkan bahan
  2. Goreng Ubi Jalar / Ubi rambat sampai kering. Angkat dan tiriskan.
  3. Haluskan bumbu sampai halus.
  4. Tumis bumbu sampai harum, tambahkan garam, kaldu bubuk, gula merah, gula pasir masak sampai benar- benar matang. Tes rasa. Matikan kompor.
  5. Masukan Ubi yang sudah digoreng. Sambil terus diaduk agar bumbu merata sempurna.
  6. Bila sudah dingin, pindahkan dalam wadah kedap udara / toples. Sambal Goreng Kering Ubi Jalar siap dinikmati… 🤗

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sambal goreng kering ubi jalar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!