Lodeh Terong dan Labu Siam 🍆🍐
Lodeh Terong dan Labu Siam 🍆🍐

Anda sedang mencari inspirasi resep lodeh terong dan labu siam 🍆🍐 yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lodeh terong dan labu siam 🍆🍐 yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lodeh terong dan labu siam 🍆🍐, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan lodeh terong dan labu siam 🍆🍐 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan lodeh terong dan labu siam 🍆🍐 sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Lodeh Terong dan Labu Siam 🍆🍐 memakai 0 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Lihat Juga :
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Lodeh Terong dan Labu Siam 🍆🍐:


Lihat Juga :
Cara membuat Lodeh Terong dan Labu Siam 🍆🍐:
  1. Bersihkan labu siam dengan cara di belah dua lalu di gosok2 agar getahnya keluar. Kupas kulitnya dan potong2 korek api. Selanjutnya tambahkan 1 sdm garam dan remas2 hingga labu siam sedikit lunak teksturnya.
  2. Potong terong sesuai selera.
  3. Haluskan semua bumbu lalu tumis hingga harum. Lalu masukkan daun jeruk dan daun salam.
  4. Masukkan labu siam terlebih dahulu dan tumis hingga teksturnya lunak lalu tambahkan sedikit air.
  5. Masukkan terong dan tambahkan air. Jika tektus sayur sudah pas masukkan santan instan.
  6. Jangan lupa sambil di aduk2 agar santan tidak pecah. Terakhir masukkan irisan daun bawang dan cabai rawit.
  7. Tambahkan garam, gula, penyedap rasa, merica bubuk dan tes rasa.
  8. Jika sudah pas sayur lodeh siap di hidangkan.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Lodeh Terong dan Labu Siam 🍆🍐 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!