Anda sedang mencari ide resep donat ubi jalar empuk yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat ubi jalar empuk yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat ubi jalar empuk, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan donat ubi jalar empuk yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan donat ubi jalar empuk sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Donat Ubi Jalar Empuk memakai 9 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
- Cara Membuat Donat Ubi Jalar Kuning tanpa telur Empuuuk, Menggugah Selera
- Rahasia Membuat Donat ubi jalar kuning 🍩 🍩 😁 😁 yang Bikin Ngiler
- Resep Donat Ubi Jalar Kuning yang Lezat Sekali
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Donat Ubi Jalar Empuk:
- Ambil 300 gram ubi jalar, kukus
- Ambil 300 gram tepung terigu pro tinggi
- Sediakan 1 bh kuning telur
- Siapkan 1/2 sdm ragi instan
- Gunakan 2 sdm gula pasir
- Siapkan 3 sdm susu bubuk
- Sediakan 3 sdm margarin
- Ambil 110 ml air hangat
- Gunakan 1/4 sdt garam halus
Lihat Juga :
- Cara Membuat Donat Ubi Jalar Kuning tanpa telur Empuuuk, Menggugah Selera
- Rahasia Membuat Donat ubi jalar kuning 🍩 🍩 😁 😁 yang Bikin Ngiler
- Resep Donat Ubi Jalar Kuning yang Lezat Sekali
Cara menyiapkan Donat Ubi Jalar Empuk:
- Campur air, gula pasir dan ragi. Aduk rata. Diamkan sampai berbusa. Untuk mengetes ragi aktif. Kira- kira 10 menit. Gambar 1 (ketika baru selesai diaduk). Gambar 2 (setelah didiamkan 10 menit)
- Ubi jalar yang sudah dikukus, kupas kulitnya lalu di haluskan.
- Campur rata ubi jalar dengan kuning telur, garam dan margarin. Lalu tambahkan air ragi dan aduk rata kembali.
- Terakhir masukkan terigu dan susu bubuk, uleni sampai kalis.
- Kalau sudah kalis (tidak ada adonan menempel di tangan) istirahatkan adonan dengan ditutup rapat dengan kain seperti dibawah ini sampai mengembang selama kurang lebih 45 menit.
- Kalau sudah mengembang kempeskan adonan, ulen sebentar lalu bagi menjadi bulat2 kecil @ 35 gram.
- Istirahatkan lagi selama setengah jam. Kemudian bolongi tengahnya menggunakan tutup botol atau alat apapun. Dan goreng di minyak panas api kecil. Satu kali balik saja agar tak menyerap terlalu banyak minyak.
- Dan donat pun siap menjadi cemilan bersama keluarga👨👩👧.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat donat ubi jalar empuk yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
