Lagi mencari inspirasi resep kolak ubi jalar kacang merah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kolak ubi jalar kacang merah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kolak ubi jalar kacang merah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kolak ubi jalar kacang merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kolak ubi jalar kacang merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak Ubi Jalar Kacang Merah menggunakan 9 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
- Resep Kolak ubi jalar +kacang hijau, Enak
- Resep Kolak Ubi Jalar yang Enak Banget
- Resep Talam ubi jalar, Enak
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kolak Ubi Jalar Kacang Merah:
- Sediakan 350 gr Kacang merah
- Gunakan 1000 gr Ubi orange
- Ambil 500 gr Ubi ungu
- Ambil 2 lembar Daun pandan
- Sediakan 4 liter Air
- Gunakan 225 gr Gula kelapa
- Siapkan 250 gr Gula pasir
- Siapkan 1 sdt Garam
- Ambil 3 bungkus @ 65 ml Santan instan
Lihat Juga :
- Resep Kolak ubi jalar +kacang hijau, Enak
- Resep Kolak Ubi Jalar yang Enak Banget
- Resep Talam ubi jalar, Enak
Langkah-langkah menyiapkan Kolak Ubi Jalar Kacang Merah:
- Siapkan semua bahan
- Cuci bersih kacang merah. Rendam semalam. Kupas ubi orange dan ubi ungu. Cuci bersih. Cuci bersih daun pandan. Buat simpul
- Potong-potong ubi orange dan ubi ungu sesuai selera
- Didihkan air dengan daun pandan
- Masukkan kacang merah. Masak sampai empuk
- Masukkan ubi orange dan ubi ungu
- Masukkan gula kelapa, gula pasir dan garam. Masak sampai ubi matang
- Terakhir masukkan santan instan. Masak sampai mendidih
- Kolak Ubi Jalar Kacang Merah siap untuk disajikan
- Warna kuahnya jadi warna kacang merah yang dominan… 😁
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kolak Ubi Jalar Kacang Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!