Timlo Solo ala fe
Timlo Solo ala fe

Sedang mencari inspirasi resep timlo solo ala fe yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal timlo solo ala fe yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari timlo solo ala fe, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan timlo solo ala fe enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah timlo solo ala fe yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Timlo Solo ala fe memakai 42 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Lihat Juga :
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Timlo Solo ala fe:
  1. Gunakan Rebusan ayam :
  2. Gunakan 1/2 ekor ayam kampung / broiler
  3. Siapkan 2 liter air
  4. Siapkan 1 sdt garam
  5. Sediakan 2 lembar daun salam
  6. Sediakan Bumbu tumis rebusan ayam :
  7. Sediakan 1/2 siung bawang bombay
  8. Ambil 5 siung bawang putih haluskan
  9. Siapkan 2 buah bunga lawang
  10. Siapkan 2 buah cengkeh
  11. Sediakan 2 buah kapulaga
  12. Ambil 1/4 ruas kayu manis
  13. Ambil 1 iris pala haluskan
  14. Gunakan 1/4 sdt merica bubuk
  15. Sediakan 1/2 sdt garam
  16. Ambil 1 sdt gula pasir
  17. Ambil Bahan pindang kecap :
  18. Siapkan 6 buah telur rebus
  19. Siapkan 6 buah hati ampela ayam rebus
  20. Ambil 2 lembar daun salam
  21. Gunakan 1 lembar daun jeruk
  22. Ambil 1 ruas lengkuas
  23. Gunakan 2 siung bawang merah haluskan
  24. Ambil 1 siung bawah putih haluskan
  25. Gunakan 1 sdm gula aren / merah
  26. Ambil 5 sdm kecap manis
  27. Gunakan 1 sdt gula pasir
  28. Siapkan 1/2 sdt garam
  29. Gunakan Bahan sosis telur :
  30. Sediakan 2 butir telur
  31. Sediakan 5 sdm tepung terigu
  32. Gunakan Secubit garam
  33. Ambil 150 ml air
  34. Gunakan Secubit merica bubuk
  35. Gunakan Bahan topping :
  36. Gunakan 1 buah wortel potong2 rebus
  37. Ambil 1 buah soun siram air panas lalu tiriskan
  38. Sediakan 2 lembar jamur iris2 lalu rebus
  39. Gunakan Secukupnya kentang goreng resep di salad bangkok (lihat resep)
  40. Ambil 1 batang daun bawang iris2
  41. Ambil 1 batang seledri iris2
  42. Gunakan 1 sdm bawang goreng untuk taburan


Lihat Juga :
Cara membuat Timlo Solo ala fe:
  1. Rebus ayam dengan air 1 liter, daun salam & garam. Buang air rebusan pertama lalu rebus kembali dengan 1 liter air sisanya. Bisa pake presto. Tambahkan garam & gula. Setelah ayam empuk & kaldu minyaknya keluar, matikan api. Angkat ayam sisihkan untuk disuwir nanti.
  2. Tumis bumbu dengan sedikit minyak hingga harum. Tambahkan gula dan garam. Aduk rata. Masukkan kedalam air rebusan ayam. Masak hingga mendidih. Tes rasa.
  3. Rebus jadi satu semua bahan pindang telur. Masak hingga air menyusut dan telur berwarna kecoklatan.
  4. Campur semua bahan sosis telur. Dadar lalu gulung hingga habis. Iris-iris.
  5. Iris daun bawang, seledri, jeruk nipis. Siram soun dengan air panas tiriskan.
  6. Sajikan dengan nasi putih. Tata ayam suwir, wortel, soun, jamur, ati ampela, telur pindang, irisan sosis telur. Siram dengan kuah timlo. Beri kentang goreng, bawang daun iris, seledri iris dan bawang goreng. Sajikan panas2.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat timlo solo ala fe yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!