Sedang mencari inspirasi resep timlo solo ala fe yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal timlo solo ala fe yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari timlo solo ala fe, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan timlo solo ala fe enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah timlo solo ala fe yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Timlo Solo ala fe memakai 42 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
- Cara Bikin Keciput ketan ala rumahan, Bikin Ngiler
- Resep Sate Ayam ala Mama Febi Anti Gagal
- Resep Banana Cake ala Chef Farah Quinn, Lezat
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Timlo Solo ala fe:
- Gunakan Rebusan ayam :
- Gunakan 1/2 ekor ayam kampung / broiler
- Siapkan 2 liter air
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Sediakan Bumbu tumis rebusan ayam :
- Sediakan 1/2 siung bawang bombay
- Ambil 5 siung bawang putih haluskan
- Siapkan 2 buah bunga lawang
- Siapkan 2 buah cengkeh
- Sediakan 2 buah kapulaga
- Ambil 1/4 ruas kayu manis
- Ambil 1 iris pala haluskan
- Gunakan 1/4 sdt merica bubuk
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Ambil Bahan pindang kecap :
- Siapkan 6 buah telur rebus
- Siapkan 6 buah hati ampela ayam rebus
- Ambil 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 lembar daun jeruk
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Gunakan 2 siung bawang merah haluskan
- Ambil 1 siung bawah putih haluskan
- Gunakan 1 sdm gula aren / merah
- Ambil 5 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Gunakan Bahan sosis telur :
- Sediakan 2 butir telur
- Sediakan 5 sdm tepung terigu
- Gunakan Secubit garam
- Ambil 150 ml air
- Gunakan Secubit merica bubuk
- Gunakan Bahan topping :
- Gunakan 1 buah wortel potong2 rebus
- Ambil 1 buah soun siram air panas lalu tiriskan
- Sediakan 2 lembar jamur iris2 lalu rebus
- Gunakan Secukupnya kentang goreng resep di salad bangkok (lihat resep)
- Ambil 1 batang daun bawang iris2
- Ambil 1 batang seledri iris2
- Gunakan 1 sdm bawang goreng untuk taburan
Lihat Juga :
- Cara Bikin Keciput ketan ala rumahan, Bikin Ngiler
- Resep Sate Ayam ala Mama Febi Anti Gagal
- Resep Banana Cake ala Chef Farah Quinn, Lezat
Cara membuat Timlo Solo ala fe:
- Rebus ayam dengan air 1 liter, daun salam & garam. Buang air rebusan pertama lalu rebus kembali dengan 1 liter air sisanya. Bisa pake presto. Tambahkan garam & gula. Setelah ayam empuk & kaldu minyaknya keluar, matikan api. Angkat ayam sisihkan untuk disuwir nanti.
- Tumis bumbu dengan sedikit minyak hingga harum. Tambahkan gula dan garam. Aduk rata. Masukkan kedalam air rebusan ayam. Masak hingga mendidih. Tes rasa.
- Rebus jadi satu semua bahan pindang telur. Masak hingga air menyusut dan telur berwarna kecoklatan.
- Campur semua bahan sosis telur. Dadar lalu gulung hingga habis. Iris-iris.
- Iris daun bawang, seledri, jeruk nipis. Siram soun dengan air panas tiriskan.
- Sajikan dengan nasi putih. Tata ayam suwir, wortel, soun, jamur, ati ampela, telur pindang, irisan sosis telur. Siram dengan kuah timlo. Beri kentang goreng, bawang daun iris, seledri iris dan bawang goreng. Sajikan panas2.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat timlo solo ala fe yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!